現(xiàn)在有很多的人都愛喝保健酒,而竹葉青酒酒是其中的一種,竹葉青酒有很多的功效,也有很多不同的做法,那么,竹葉青酒有哪些保健功效呢?竹葉青酒又有哪些做法呢?下面,小編就給大家介紹一下竹葉青酒的功效以及它的做法。
竹葉青酒
竹葉青酒是中國(guó)古老的漢族傳統(tǒng)保健名酒,其歷史可追溯到南北朝。
竹葉青酒是用優(yōu)質(zhì)的汾酒作為基酒,再加上十幾種名貴的藥材加工而成的。
其清醇甜美的口感和顯著的養(yǎng)生保健功效從唐、宋時(shí)期就被人們所肯定。
竹葉青酒的功效
竹葉青酒,與汾酒同一產(chǎn)地,屬于汾酒的再制品。
竹葉青酒是以汾酒為原料,還有淡竹葉,陳皮,木香,等等用特殊的工藝制作成的。
竹葉青酒,顏色金黃碧翠,有晶體感,酒烈度不大,飲后使人心舒神曠,且有潤(rùn)肝健體的功效。
竹葉青酒中砂仁主治胸膈脹滿、食積氣滯。公丁香性辛、溫,有暖胃降逆,止痛的功效,對(duì)脾胃虛寒、呃逆、哎噦、吐瀉、脘腹疼痛有很好的療效。
竹葉青酒具有和胃、除煩、消食的功能。
竹葉青酒的藥性隨著酒力滲透到身體里,對(duì)心臟病,高血壓,冠心病等都很有療效。
通過(guò)國(guó)家衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所運(yùn)用先進(jìn)的檢測(cè)手段,經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的動(dòng)物和人體試食實(shí)驗(yàn)得出的科學(xué)數(shù)據(jù)。
進(jìn)一步證明,竹葉青酒具有促進(jìn)腸道雙歧桿菌增殖,改善腸道菌群,潤(rùn)腸通便,增強(qiáng)人體免疫力等保健功能。
竹葉青酒是一款時(shí)尚產(chǎn)品,在東南亞,特別是香港地區(qū)非常流行用竹葉青酒配制雞尾酒。
幾款簡(jiǎn)單的竹葉青雞尾酒制作方法如下。
1、青竹
材料:竹葉青酒90毫升,青檸汁15毫升,檸檬汽水140毫升。
調(diào)法:將酒和青檸汁注入載杯內(nèi),加適量碎冰塊,攪勻,加入檸檬汽水,再放入檸檬片、橙片和青瓜皮即成,后插入一支吸管。