我們都知道筷子是我們生活的必需品,我們每天吃飯是必不可少的用的工具。大家都知道我們平時(shí)用的筷子一定要做好消毒。因?yàn)樗俏覀兊娜碗x不了它,那么對(duì)于筷子該怎么消毒才能預(yù)防細(xì)菌呢?
如今,隨著生活水平的提高,人們?cè)陲嬍成显絹?lái)越講究,不但追求食品的色、香、味俱全,就連筷子也要精心挑選。
目前市場(chǎng)上筷子花樣繁多,琳瑯滿(mǎn)目,各種材質(zhì)的筷子應(yīng)有盡有。究竟如何選擇既健康又實(shí)用的筷子,那是大有學(xué)問(wèn)的。
竹筷是首選,它無(wú)毒無(wú)害,而且非常環(huán)保,還可以選擇本色的木筷。相反,涂彩漆的筷子不要使用,因?yàn)橥苛现械闹亟饘巽U以及有機(jī)溶劑苯等物質(zhì)具有致癌性,會(huì)嚴(yán)重危害人的健康。
塑料筷子質(zhì)感較脆,受熱后容易變形、融化,產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)。骨筷質(zhì)感好,但容易變色,價(jià)格也比較昂貴。銀質(zhì)、不銹鋼等金屬筷子太重,手感不好,而且導(dǎo)熱性強(qiáng),進(jìn)食過(guò)熱的食物時(shí),容易燙傷嘴。
吃飯時(shí)人們往往幾雙或十幾雙筷子同到一個(gè)盤(pán)子里夾菜。其實(shí),筷子混用,很容易沾染各種細(xì)菌。研究發(fā)現(xiàn),許多病菌都是通過(guò)筷子傳染的。
據(jù)檢測(cè),一雙不干凈的筷子上可能帶有幾萬(wàn)甚至幾十萬(wàn)個(gè)細(xì)菌和病毒。人一旦使用了這樣的筷子,就容易染上相關(guān)疾病,如肝炎、痢疾、傷寒、急性胃腸炎等。
當(dāng)家長(zhǎng)用這樣的筷子給孩子喂飯,或餐桌上很多人用筷子夾同一盤(pán)菜時(shí),這些病原微生物就會(huì)通過(guò)筷子傳播,引起交叉感染。對(duì)此且不可小視之,家里的筷子好做到專(zhuān)人專(zhuān)用。
實(shí)踐證明,洗刷過(guò)的筷子也并非“干凈”。一雙筷子用久了之后,表面就不再光滑,而且經(jīng)常搓洗也容易使筷子變粗糙,筷子上面細(xì)小的凹槽里就會(huì)殘留許多細(xì)菌和清潔劑,在這種情況下致病的機(jī)會(huì)很多。建議家中筷子好半年換一次。
由于筷子經(jīng)常使用,特別是我們?cè)谙此⒖曜訒r(shí)往往把整把的筷子放在水龍頭下搓,筷子上極易殘留細(xì)菌、病毒。
為此要定期消毒,筷子好存放在通風(fēng)干燥的地方,以防霉菌污染,放筷子的盒子也要定時(shí)清洗、消毒。
結(jié)語(yǔ):以上就是今天小編介紹給大家的養(yǎng)生常識(shí)對(duì)于,對(duì)于筷子的消毒的常識(shí)相信大家現(xiàn)在應(yīng)該懂得了很多,因?yàn)樵谏衔闹?,小編已給大家做了詳細(xì)的介紹。其實(shí)我們平時(shí)就應(yīng)該養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。只有這樣疾病才不會(huì)靠近我們。