四、調(diào)味料控制:低鹽低糖,拒絕高油
許多外賣為了追求口感,會(huì)添加大量的調(diào)味料,導(dǎo)致食物高油、高鹽、高糖。長(zhǎng)期食用高油高鹽高糖食物,會(huì)增加肥胖、高血壓、糖尿病等慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。因此,在點(diǎn)外賣時(shí),要注意選擇低鹽低糖的菜品,盡量避免油炸、油煎等高油烹飪方式的食物??梢栽趥渥⒅幸笊碳疑俜耪{(diào)料,或者選擇清蒸、水煮、燉等烹飪方式的菜品。例如,選擇清蒸魚、水煮肉片(要求少放油)、蔬菜燉豆腐等菜品,既能享受美味,又能減少油鹽糖的攝入。
五、合理搭配飲品:拒絕甜飲,選擇健康
點(diǎn)外賣時(shí),飲品的選擇也很重要。很多人習(xí)慣搭配可樂、奶茶等高糖飲料,這些飲料含有大量的糖分和添加劑,熱量高且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低。為了實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)均衡,應(yīng)盡量選擇健康的飲品。白開水是最佳選擇,它能促進(jìn)新陳代謝,幫助身體排出廢物;也可以選擇無(wú)糖豆?jié){、純牛奶、黑咖啡等飲品。無(wú)糖豆?jié){富含植物蛋白,純牛奶富含鈣和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),黑咖啡則能提神醒腦,適量飲用對(duì)健康有益。避免選擇含有大量糖分和添加劑的果汁飲料、碳酸飲料和奶茶等。
外賣雖然給我們的生活帶來了便利,但我們不能忽視營(yíng)養(yǎng)均衡的重要性。通過合理選擇主食、蛋白質(zhì)、蔬菜,控制調(diào)味料的攝入,搭配健康的飲品,以及根據(jù)自身身體狀況調(diào)整飲食,我們能夠在享受外賣便捷的同時(shí),保證營(yíng)養(yǎng)均衡,為身體健康提供有力支持。讓我們從每一次外賣點(diǎn)餐開始,養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,在快節(jié)奏的生活中,吃得便捷,更要吃得健康。