蔥、姜、蒜是生活中比較常見的食材、廚房調(diào)味品,炒菜做飯的時候用上它們,不僅可以給魚、雞、鴨、豬等葷食去腥,還能夠為食物增添獨特的香氣,促進食欲。但由于具有一定的辛辣刺激性,所以平時還是少吃為好,特別是以下3種人群,建議暫時先別吃!
第1種是熱性體質(zhì)
熱性體質(zhì)是比較常見的一種體質(zhì)類型,包含濕熱性體質(zhì)和熱陰虛性體質(zhì),由于這類人群通常存在大便干燥秘結(jié)、小便泛黃短少、五心煩熱、容易激動、畏熱喜涼等問題。
而蔥、姜、蒜均屬于辛辣溫?zé)犷惖氖澄?,且刺激性相對較大,進食后容易加重濕熱、陰虛的狀態(tài),或者以上熱性表現(xiàn),給身體帶來不良影響,所以平時飲食上要注意避免攝入這類食物。
第2種是存在口臭、腋臭
從中醫(yī)角度來講,口臭和脾胃積熱有關(guān),因作為辛辣刺激性食物的蔥、姜、蒜,容易進一步加重脾胃積熱、口臭的癥狀,故也不適合吃這類食物。
蔥、姜、蒜的氣味比較濃烈,口感比較辛辣,食用后會對人體汗腺造成明顯的刺激,如果本身存在腋臭的問題,那么就要避免攝入,以免加重腋臭的味道,影響個人形象、心情和社交等。