5、豬脖子
豬脖子上的肉也稱為槽頭肉,這些部位分布著非常多的淋巴,淋巴是排毒器官,如果豬的淋巴出現(xiàn)充血、化膿、壞死等病變,其中會(huì)含有大量毒素,食用之后對(duì)身體健康危害較大。
6、豬的“小腰子”
這里說(shuō)的“小腰子”其實(shí)是豬的腎上腺部位,在豬腎的前上方,這個(gè)部位的肉是不建議食用的。這個(gè)部位的肉中可能含有一定量的腎上腺激素,食用之后會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的激素水平紊亂,誘發(fā)頭痛、頭暈、四肢麻木等癥狀。本身血壓較高的人群食用之后可能會(huì)引發(fā)中風(fēng)、心梗、腦梗死等疾病。
7、豬鼻子
豬鼻子部位的肉比較嫩,很多人喜歡吃,其實(shí)豬在吃飯時(shí)鼻子經(jīng)常會(huì)接觸到飯中,而且豬鼻子的結(jié)構(gòu)非常復(fù)雜,如果沒(méi)有清洗干凈,很容易導(dǎo)致一些病菌殘留在縫隙中,食用之后有可能會(huì)影響身體健康,所以不建議食用。
結(jié)語(yǔ):豬肉是非常常見的肉類,而且價(jià)格比較實(shí)惠,不同部位的口感不同,因此受到很多人的喜歡,我們經(jīng)常能在餐桌上看見它。但是豬腦子、豬肺、豬皮、豬大腸等部位中可能含有一些有毒物質(zhì),如果沒(méi)有清洗干凈,烹飪時(shí)也沒(méi)有熟透,則有可能影響身體健康,建議大家在食用時(shí)要警惕。
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