2、蓮子洗凈,浸泡3小時,糯米洗凈,備用。
3、鍋中倒入適量清水,大火煮開。
4、放入泡好的薏米、赤小豆和蓮子。
5、大火煮30分鐘,再放入糯米。
6、轉(zhuǎn)中火煮30分鐘,用勺子攪拌,煮至粘稠即可。
薏米紅豆粥服用之后并不會對身體造成副作用,不過在服用的時候一定要注意適量。另外,不是所有的人都適合服用薏米紅豆粥的,具體的要求如下:
1、汗少還有便秘的患者好不要大量服用這道食譜,否則容易加重病情;
2、薏米中含有的糖類黏性比較高,所以如果吃太多容易出現(xiàn)消化不良的情況。所以建議,消化系統(tǒng)不是很好的人群或者是消化能力比較弱的人好少吃或者是不吃;
3、薏米雖然在服用之后具有一定的降血脂以及降血糖的作用,但是他仍舊是屬于一種保健食品,而不能夠作為一種藥品。所以,如果身體出現(xiàn)了高血脂的情況,建議好能夠立即到醫(yī)院進行檢查治療,而不能夠自己服用薏米紅豆粥,這樣對于身體健康并沒有好處;
4、薏米性涼,所以服用之后會令身體出現(xiàn)冷虛的情況。建議體質(zhì)虛寒的人群好不要長期服用,而且懷孕期間的女性以及月經(jīng)期間的女性也好不要服用。
薏米紅豆粥的味道非常的不錯,所以受到很多人的喜愛。但是我們在服用之前一定要弄清楚,那就是這種粥品和普通的稀飯并不是同一回事,它屬于一種保健食物,所以千萬不能夠過量服用,否則容易導致身體出現(xiàn)肚子痛或者是拉肚子的情況。
薏米紅豆粥主要的材料就是薏米還有紅豆,非常適合在身體虛弱的時候服用。不過,如果過量的服用對于腸胃并不好,特別是不適合空腹的時候服用。因為薏米是屬于寒性的,服用之后容易導致身體出現(xiàn)體虛的。特別是體質(zhì)虛寒的人群服用更是應該適量,避免體質(zhì)越來越糟糕。
服用薏米紅豆粥的時間應該選擇在早飯之后午飯之前服用,在這個時間段脾胃已經(jīng)開始了一天的工作,所以服用一些具有補脾胃功效的食材具有事半功倍的效果。需要注意的是,如果選擇服用的時間不恰當,那么不僅會影響腸胃對于功效的吸收,甚至還會危害身體健康。
日常制作薏米紅豆粥的注意事項
在制作這道粥品的時候,好不要在食材里面添加大米。這是因為這道食譜的主要作用就是祛濕的,而加入大米則會對這個功效造成影響,因為大米是屬于濕性的。如果加入了大米,那么就會導致做出來的食譜寒性更重,服用了這種粥,很容易影響身體健康。
如果在制作這道食譜的時候出現(xiàn)了太稀的情況要怎么辦呢,不能夠加入大米那我們就加入小米,這樣不僅能夠促進保健身體健康,同時還會令味道更加的美妙。
薏米不容易煮熟,所以在熬粥的時候一定要多花一點時間,這樣制作出來的薏米紅豆粥味道更好。
建議孕婦在懷孕期間好不要服用紅豆薏米粥,這是因為薏米具有一定的滑胎作用,所以孕婦服用之后容易出現(xiàn)流產(chǎn)的情況,對胎兒和孕婦都不好,不建議在孕期服用。
結語:上面已經(jīng)為大家介紹了紅豆薏米的功效紅豆薏米粥的做法和紅豆薏米粥的副作用,相信大家現(xiàn)在對于紅豆薏米粥也有了一些了解,濕氣重的朋友可以多吃一點紅豆薏米粥,不過要注意飲食禁忌。