在我們?nèi)粘I钪?,有些人會患有頸椎病的現(xiàn)象,那您知道頸椎病吃什么食物能夠緩解疼痛嗎?在平時我們應(yīng)該如何預防頸椎病的發(fā)生呢,平時頸椎病患者應(yīng)該注意什么呢,接下來就和小編一起去了解一下吧。
1、濕熱阻滯經(jīng)絡(luò)型頸椎病
應(yīng)多吃些葛根、苦瓜、絲瓜等清熱解肌通絡(luò)的果菜。
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老鴨,粉葛。老鴨斬件,用開水焯去血水。入湯煲中加三碗水,倒少許姜酒、幾顆紅棗、桂圓,大火煮開轉(zhuǎn)小火煲半個小時。加入切成小塊的粉葛,煲半個小時,放鹽即可。
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粉葛約500g,生苡仁2両(76g),豬瘦肉500g,蜜棗2粒。生苡仁洗凈,粉葛去皮洗凈切塊,豬瘦肉汆水。鍋里注入足夠的水大火燒開后,將所有材料加入,煮沸后用文火熬3-4小時。加入少許鹽調(diào)味即可。
?、酆}卜玉米粉葛湯
粉葛半斤,胡蘿卜1根,甜玉米1只,豬腱肉半斤,水1200毫升。粉葛和豬腱肉加水放入湯鍋先煮,水開后撇掉浮沫慢火熬一個小時。然后加入胡蘿卜和玉米再熬半個小時加鹽調(diào)味即可。
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雞蛋、苦瓜、葡萄干、鹽。熱鍋加油,溫熱后,倒入打散的雞蛋。雞蛋炒一下,加苦瓜(如果怕苦,可以事先用涼水泡下苦瓜),炒3分鐘。加鹽調(diào)味,撒一把泡軟的葡萄干翻炒一下,出鍋就可以吃了。
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排骨,苦瓜,紅棗,香菇,鹽。
排骨剁小段,飛水,沖洗干凈備用??喙先テ昂笄写髩K,香菇\紅棗泡發(fā)。沙鍋中放排骨,紅棗,香菇加足水大火燒開后改中火噸至排骨接近酥爛。放入苦瓜再煮至苦瓜用快子可以輕易挫過去,下鹽調(diào)味即可。
2、寒濕阻滯經(jīng)絡(luò)型頸椎病
應(yīng)多吃些狗肉、羊肉等溫經(jīng)散寒之食物。
①茶香狗肉
狗腿1條。鹵料包茶葉20克,丁香5克,花椒、草果、砂仁、八角、茴香、桂皮、陳皮、豆蔻、白芷各5克,蔥2棵,姜2塊。調(diào)料精鹽50克,醬油100克,白糖10克,料酒50克。
將狗腿肉用刀劃出幾個刀口,再以清水沖洗2小時,然后放入開水中稍燙一下,撈出備用。坐鍋點火,將鹵料包放入清水中燒開,再加入精鹽、醬油、白糖、料酒,調(diào)成鹵湯待用。將狗腿放入鹵湯中,加蓋小火鹵約1小時,然后關(guān)火再燜20分鐘。將狗腿撈出后趁熱去骨,留下整塊狗肉,晾涼后切片,在上面撒上一些鹵料包中的茶葉即可。
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狗肉200克,菟絲子5克,姜50克,清水1200克,桂皮20克。調(diào)味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。