糖尿病是因為血糖過多而自身的吸收血糖的功能無法正常運轉(zhuǎn)造成的,糖尿病會給大家的生活帶來很大的麻煩,得了糖尿病要及時治療,那么請問糖尿病吃什么好?米飯怎么吃避免血糖升高?糖尿病能吃什么水果?下面小編為大家講解。
糖尿病吃什么好
1、桑葉茶
對于那些血糖較高的糖尿病患者,可以泡一些桑葉茶來喝,將普通的桑葉當做茶葉來炒制,糖尿病患者經(jīng)常喝桑葉水,能夠起到降低血糖的作用。
在桑葉當中有一種酶,它能夠?qū)⒍嗵欠纸鉃槠咸烟?,建議那些血糖較高的患者,在吃飯之前喝一杯桑葉茶,能夠降低飯后升高的血糖。
2、苦瓜
很多人都不喜歡苦瓜,因為苦瓜的味道讓人難以忍受,但是苦瓜當中含有很多的營養(yǎng)成分,在苦瓜當中還有一種成分能夠起到降低血糖的作用,所以糖尿病的患者可以多食用苦瓜。
3、洋蔥
洋蔥雖然帶著刺激性的氣味,但是對于糖尿病患者來說,經(jīng)常食用洋蔥,通過洋蔥當中的某種物質(zhì)刺激胰島素也是能夠起到降低血糖的。
4、南瓜
很多患有糖尿病的人認為不能吃南瓜,因為含糖量太高,其實不然南瓜含有果膠,膳食纖維,維生素等等,這些物質(zhì)具有降血糖的功效,所以糖尿病的人可以食用南瓜的。
5、菠菜
菠菜對于降血糖也是非常有作用的,因為菠菜當中含有一種草酸,當草酸和鈣相結合會形成一種讓人體難以吸收的物質(zhì),所以糖尿病患者在利用菠菜降血糖的時候,一定要注意這一點。
米飯怎么吃避免血糖升高
1、可以將米飯冷藏一下再食用
米飯含糖量確實是挺高的,我們可以將煮好的米飯放入冰箱,然后再食用這樣就可以達到控制血糖的作用了,原因是米飯在冷藏過后,它的淀粉結構會發(fā)生改變,這樣會使食物難以消化,血糖上升的就會很慢。
2、盡量在米飯當中加入一些雜糧
糖尿病患者可以在米飯當中加入粗糧,一方面它能夠為我們的身體提供更多的營養(yǎng)物質(zhì),另一方面還能夠起到降低血糖的作用。
3、吃飯減緩速度