生活當(dāng)中很多人都有一些胃部的毛病,大家都有過胃疼的經(jīng)歷,疼起來滋味不好受。合理的飲食是可以幫助緩解胃疼的。那么,胃疼吃什么食物呢?胃疼要如何緩解呢?下面就一起來看看吧。
西紅柿
西紅柿味酸,它的酸味是檸檬酸、蘋果酸等有機(jī)酸組成的,可以緩解胃痛,消除胃部不適。每天喝些西紅柿汁,可以幫助保護(hù)胃黏膜。
如果空腹時感到胃痛,或吃完油膩食物后感覺燒心,可以喝上一杯鮮榨的西紅柿汁來緩解這些癥狀。
加蘇打的大米粥
喝粥確實(shí)很養(yǎng)胃,但是大米是酸性的,在煮粥的時候要加一些蘇打,這樣煮出來的不僅會使米粒軟化,利于消化,還可以很好地緩解胃痛。
做粥的時候,溫度要超過60℃,這樣會產(chǎn)生糊化作用,稀飯入口即化,吃了之后是容易消化的,適合腸胃不好的人吃。
香菜
《本草綱目》中說,香菜“性味辛溫香竄,內(nèi)通心脾,外達(dá)四肢”,具有和胃調(diào)中的功效。由于香菜具有芳香的氣味,辛香升散,能促進(jìn)胃腸蠕動,具有開胃醒脾的作用,對調(diào)節(jié)人的消化功能大有好處。
南瓜
南瓜含大量果膠,可保護(hù)胃壁,減少潰瘍。南瓜皮不好消化,消化不良的患者食用時好去皮。它烹飪簡單,蒸食、煮粥或煲湯皆宜。比如,小米南瓜粥,
取小米100克用水浸泡20分鐘,南瓜300克去皮切塊,小米煮30分鐘后加入南瓜,攪拌均勻后繼續(xù)煮15分鐘即可。
面條
胃痛的人應(yīng)該食用面條,面條可以緩解胃痛的感覺。養(yǎng)胃的面條湯是清湯的。具體做法很簡單,首先是往鍋里面添水。
把水燒開之后放點(diǎn)蔥和姜到鍋里,同時把面條(好是手搟面)放進(jìn)鍋里。大約煮一兩分鐘,水重新開鍋兩次就可以了。開鍋之后往鍋里放點(diǎn)鹽,千萬不要太咸。
土豆
生的土豆外用是可以消炎消腫的。熟土豆吃看可以益氣強(qiáng)身、和胃調(diào)中。用土豆和蜂蜜搭配食療,對胃潰瘍、胃炎等疾病是有好處的。