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貧血的人吃什么好 可以吃些桑葚干(2)

  補(bǔ)血多喝這些湯

  1、豬肉參棗湯

  原料:豬瘦肉250克,人參5克,淮山藥50克,紅棗20克,精鹽適量。

淮山藥清洗干凈后放入砂鍋

  做法:把豬肉清洗干凈以后切成小塊,然后把人參,紅棗,淮山藥清洗干凈后放入砂鍋里同煮,加入漫過(guò)食材的水,用文火煮沸后轉(zhuǎn)小火燉至豬肉熟爛,加精鹽調(diào)味,佐餐食用。

  功效:具有益氣健脾、滋陰養(yǎng)血、抗衰老的功效,適用于氣血雙虧、脾胃虛弱、消化不良、再生障礙性貧血等。

  2、羊肝菠萊雞蛋湯

  原料:羊肝100克,菠菜250克,雞蛋1個(gè)。

  做法:先將羊肝洗凈,切片,入砂鍋,加水適量,煮熟后搗碎羊肝;菠菜洗凈人鍋,再打入雞蛋,煮熟,口服l--2次,連續(xù)服用。

  功效:具有補(bǔ)肝明目、補(bǔ)血養(yǎng)血的功效,適用于缺鐵性貧血、營(yíng)養(yǎng)不良性貧血。

  3、蓮子桂圓湯

  原料:蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。

  做法:先將蓮子用水泡發(fā),去皮去心洗凈,與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中,加水適量,煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調(diào)味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉,每周服用1--2次,可經(jīng)常服用。

  功效:具有補(bǔ)心血、健脾胃的功效,適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。

  4、山楂桂枝紅糖湯

  材料:桂枝5克,山楂肉15克,紅糖30克。

山楂桂枝紅糖湯

  做法:將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內(nèi),加清水2碗,用文火煎至l碗時(shí),加入紅糖,調(diào)勻,煮沸即可飲用。

  功效:具有溫經(jīng)通脈,化淤止痛之功效。適于女子寒性痛經(jīng)癥及面色無(wú)華。

  5、山藥紫荊皮湯

  原料:山藥30克,紫荊皮9克,紅棗20克。

  做法:先將山藥、紫荊皮、紅棗洗凈,加水適量,一同煎湯。日服1劑,分3次服用。

  功效:具有健脾益血、補(bǔ)腎養(yǎng)陰的功效,適用于低熱的貧血患者。

  總結(jié):通過(guò)本文我們知道貧血是很多人都會(huì)出現(xiàn)的狀況,不管是男女老少都可能貧血,特別是女人貧血的患者更多,在出現(xiàn)貧血時(shí)要多吃補(bǔ)血的食物,如菠菜,動(dòng)物肝臟,桑葚干,黑棗等,也可以做一些補(bǔ)血的食療方吃,對(duì)貧血患者都有好處。

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