干貝
又稱江珧柱。性平，味甘咸，能補腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之，清代食醫(yī)王孟英認為：“干貝補腎，與淡菜同?！薄侗静萸笳妗分幸舱f它能“滋真陰”，實則指滋補腎陰之義。
指腎臟精氣陰陽不足。腎虛的種類有很多，其中常見的是腎陰虛，腎陽虛。 腎陽虛的癥狀為腰酸、四肢發(fā)冷、畏寒，甚至還有水腫，為“寒”的癥狀，性功能不好也會導致腎陽虛;腎陰虛的癥狀為“熱”，主要有腰酸、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈、耳鳴等。現(xiàn)代科學證明，當人發(fā)生腎虛時，無論腎陰虛還是腎陽虛，都會導致人的免疫能力的降低，有更多的證據(jù)表明，腎虛發(fā)生時，腎臟的免疫能力降低，而腎臟的微循環(huán)系統(tǒng)亦會發(fā)生阻塞，腎絡呈現(xiàn)不通。所以對于腎虛的治療應防治結合。
頭發(fā)
中醫(yī)說“腎，其華在發(fā)”，發(fā)為血之余，又血化精，而精藏于腎，頭發(fā)柔韌有光澤，說明腎臟健康。腎虛的人常常頭發(fā)易斷并且沒有光澤，容易出現(xiàn)脫發(fā)現(xiàn)象。正常情況下，40歲后都會長白發(fā)，這是因為隨著年齡的增長，腎的精氣逐漸衰減，不能榮養(yǎng)頭發(fā)，就會出現(xiàn)白發(fā)。這屬自然現(xiàn)象，也不需治療。
臉色
腎主水，腎虛則水液代謝不利，水道不通，血液循環(huán)受阻，流溢肌膚，發(fā)為水腫，以眼瞼部為明顯，故而出現(xiàn)了眼睛浮腫，黑眼圈，有部分女性臉色還容易暗淡發(fā)黑。
牙齒
從中醫(yī)來說，腎主骨生髓，齒為骨之余，故牙齒亦為腎中精氣所充，牙齒也屬于骨，所以腎虛都可以從牙齒中反應出來。腎虛的人，牙齒容易松弛脫落。
小便
一般夜尿次數(shù)在2次以上，或尿量超過全日的1/4，嚴重者夜尿一小時一次，尿量接近或超過白天尿量，出現(xiàn)這樣的情況就屬于“夜間多尿”。白天小便正常，獨夜間尿多，正是本癥的特點，多因腎氣虛弱所造成。
怕冷
腎為元陰元陽之根，元陽具有溫煦、生長、化氣、防御、調(diào)節(jié)等功能，腎陽虛則會見畏寒怕冷，手足甚至四肢發(fā)冷，腰部冷痛。
氣短
腎主納氣，它跟呼吸道密切相關，所以腎氣虛的女性朋友會表現(xiàn)出氣短，氣促等癥狀，經(jīng)常感到難以暢快呼吸。厲害的情況下，伴隨氣喘還可能出現(xiàn)喘氣加重、冷汗直冒等癥狀。頭暈：很多人經(jīng)歷過頭暈的感覺，那種眼睛發(fā)花、天旋地轉、惡心嘔吐的滋味并不好受，而且頭暈患者常伴有耳鳴之聲，妨礙聽覺，長久下去，甚至會導致耳聾。造成頭暈耳鳴的原因多與肝腎相關。中醫(yī)上講“腎藏精生髓，髓聚而為腦”，所以腎虛可致使髓海不足，腦失所養(yǎng)，出現(xiàn)頭暈、耳鳴。
總結：腎虛雖然聽起來讓人覺得害怕，但是其實也是一種可以調(diào)理好的問題，平時在飲食中注意多吃一些葡萄、黑加侖，還有鱸魚和干貝等食物，都可以幫助滋養(yǎng)腎臟，改善腎虛的情況。不過這些食物在吃的時候也要注意用量，吃的過多會讓腸胃不舒服。
