牛奶是很多家長都喜愛給孩子喝的，認(rèn)為這樣有助于孩子成長發(fā)育，但一些孩子不喜愛喝純牛奶，因此一些家長朋友會(huì)購買一些乳味飲料給孩子，事實(shí)上，這并不能促進(jìn)孩子成長發(fā)育，反而會(huì)損害孩子的健康。

　　乳味飲料并不是真正的牛奶，家長朋友們千萬別被“乳\乳味”蒙了，因?yàn)檫@只是一個(gè)幌子，飲料才是本體。

　　乳飲料、含乳飲料

　　以純牛奶和發(fā)酵奶作為主要原料，加以其它食品、色素、香料等制成的飲品。我國要求乳飲料蛋白質(zhì)含量大于1%，這個(gè)含量其實(shí)只相當(dāng)于純牛奶的1/3。

　　常見乳飲料有花生牛奶、木瓜牛奶、咖啡牛奶、果汁牛奶等，主要是提供不同的風(fēng)味和口感，其次才是一定的營養(yǎng)作用。

　　特別提醒：這類產(chǎn)品中的部分食品添加劑種類和使用量并不適合孩子。

　　乳味飲料

　　以水為主要原料，牛乳沒有達(dá)到含乳飲料所要求的占到1/3以上。乳味飲料也允許使用食用香精來調(diào)配風(fēng)味，使之具有牛奶香味(乳味)。因此，乳味飲料只有奶味，但含奶量極低或者根本不含奶。

　　這類產(chǎn)品除水和糖(一吃糖就變胖的傷不起啊)外，幾乎不用考慮其它營養(yǎng)功效，更不能當(dāng)作奶制品來選用。另外所含食品添加劑更多，家有熊孩子的還是少喝為妙。

　　乳酸菌飲料、乳酸飲料

　　前者是在酸牛奶的基礎(chǔ)上加水稀釋而成的;后者則是由不足20%的牛奶，在滴入乳酸的同時(shí)快速攪拌，形成細(xì)微的蛋白質(zhì)凝塊而制成的。

　　它們都添加了糖(那肯定是要長胖滴呀)、檸檬酸、香料、防腐劑，營養(yǎng)價(jià)值完全不能和酸牛奶相提并論。但由于口味很好，因此孩子們很喜歡喝(就連小編這個(gè)中年人也是愛喝得很)。

　　提醒：好少喝或不喝，特別是熊孩子貪戀它的口味好，容易多喝，會(huì)影響正常的膳食，長久下去還會(huì)造成孩子營養(yǎng)不良。

　　到這里，小編需要小結(jié)一下，捋一捋看得更清楚。

　　1. 乳飲料絕不等于牛奶，也不能代替牛奶。

　　國家明確規(guī)定：各種市售牛奶的蛋白質(zhì)含量不得低于2.9%，并且必須在包裝物的顯著位置上標(biāo)明。

　　含乳飲料蛋白質(zhì)含量只要不低于1%為合格，乳酸飲料和乳酸菌飲料蛋白質(zhì)含量只要不低于0.7%為合格。

　　2. 注意查看商品標(biāo)簽

　　飲料制品的商品標(biāo)簽第一項(xiàng)寫“水”，“水”后面才是“牛奶”，而且也注明各種調(diào)味劑、防腐劑(如山梨酸、苯甲酸等)，但牛奶是不允許加入防腐劑的。

　　提問：豆奶怎么樣

　　這個(gè)問豆奶的，你是不是看人家?guī)€(gè)“奶”字就懵圈了?