生活節(jié)奏的加快，越來越多的人也越來越“任性”了，飲食不規(guī)律也變得家常便飯，沒有了胃部的消化，小腸就不能夠吸收營養(yǎng)，那么胃病的治療方法有哪些呢，一起來看看吧。

　　苦菜可去火，治療膽囊炎

　　苦菜的學(xué)名叫取麻菜或苣荬菜?？嗖耸且环N多年生草本野菜，資源十分豐富。其中以紫花苦菜對人為有利，對于膽囊炎、胃炎有很好的療效?？嗖司哂星鍩嵩餄?、消腫排膿、化淤解毒、涼血止血的功能。比較常見的吃法有蒜茸拌苦菜、醬拌苦菜、苦菜燒豬肝等。

　　菠菜、洋蔥、胡蘿卜、大蒜：螺旋藻對胃炎有極好的食療作用，既可以消除幽門螺旋桿菌，又可以修復(fù)胃粘膜，只要堅持服用較長時間，大部分胃炎會得到痊愈。

　　南瓜：南瓜內(nèi)含有維生素煳果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)煳消除體內(nèi)細(xì)菌毒素煳其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞煳放射性元素，起到解毒作用。南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用，有防癌功效，并能幫助肝、腎功能的恢復(fù)，增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力。

　　胃病吃什么食物好

　　1、大蒜

　　對抗癌有良好的功效。根據(jù)報告顯示，經(jīng)常食用大蒜的人胃癌發(fā)病率特別低。因為大蒜內(nèi)部含有能降低中亞硝酸鹽含量，可以幫助減少胃中亞硝酸胺的合成。

　　2、洋蔥

　　吃洋蔥能降低胃中亞硝酸鹽含量，重要的是洋蔥中含有一種櫟皮素的物質(zhì)，為天然的抗癌物質(zhì)。研究顯示，經(jīng)常吃洋蔥的人，胃癌發(fā)病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。

　　3、菌菇類

　　這類食物包括冬菇、香菇、金針菇等以及木耳?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，食物中許多菌菇類都含有抗癌物質(zhì)，能起防癌功效。比如，冬菇中所含的多糖體，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種抗癌的有效物質(zhì)。菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等都有防癌作用，還能提高人體免疫力。

　　4、番茄

　　番茄也具有抗癌的作用。因為番茄的內(nèi)部含有抗氧化劑，可以中和我們體內(nèi)的自由基，對抗癌非常有用。

　　5、花椰菜

　　含較多微量元素鉬，可阻斷致癌物質(zhì)亞硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。有研究報告指出，花椰菜還含有一種可以刺激細(xì)胞活動的酵素叫小硫化物，能阻止癌細(xì)胞的形成。吃花椰菜對預(yù)防食道癌、胃癌等都有一定作用。