有哪些食物相宜相克,一直是人們比較關(guān)心的問(wèn)題。因?yàn)槿嗣刻於家燥?,所以在飲食上關(guān)注的點(diǎn)比較多,了解哪些相宜就多吃些,了解哪些相克就不吃。想知道食物相宜相克大全以及食物相宜搭配大全嗎?那就一起來(lái)看看吧。
食物相宜與相克是一門大學(xué)問(wèn),如果你不了解,那就趕快來(lái)看看下面要給你們介紹的這些相宜相克的食物吧。
食物相宜
豬肉+白蘿卜
健脾潤(rùn)膚、健胃、化痰、順氣、利尿、解酒、抗癌、消食、使頭發(fā)有光澤,是胃滿肚脹、食積、便秘的好療法。
豬肉+酸菜
豬肉營(yíng)養(yǎng)豐富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、B族維生素等,具有滋陰養(yǎng)胃、清肺補(bǔ)血、利尿、消腫之功效。酸菜含維生素A、B、C、D,具有開胃、利嗝、殺菌、治寒腹痛的療效。
豬肉+芋頭
芋頭含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,具有生津、健胃、止瀉等功效。豬肉具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和滋補(bǔ)作用,對(duì)保健和預(yù)防糖尿病有較好的作用。
豬肝+菠菜
豬肝富含葉酸、B族維生素及鐵等造血原料,包材也含有較多的葉酸和鐵,兩者同食,是防治老年貧血的良方。
豬肝+苦瓜
豬肝性溫味苦,能補(bǔ)肝養(yǎng)血,每百克含維生素A2.6毫克,維生素A能阻止癌細(xì)胞的增長(zhǎng)并能將已經(jīng)向癌細(xì)胞分化的細(xì)胞恢復(fù)為正常,兒苦瓜有有防癌作用,葷素配伍得當(dāng),經(jīng)常食用防癌效果明顯。
豬肚+豆芽
豬肚有補(bǔ)虛損、健脾胃之功效,豆芽具有清熱名目、補(bǔ)氣養(yǎng)血、防治心腦血管兒硬化、降低膽固醇等功效,常吃可潔白皮膚、增強(qiáng)免疫功能,還可抗癌。
豬腰+木耳
主要具有補(bǔ)腎利尿作用,木耳益氣潤(rùn)肺、養(yǎng)血養(yǎng)容,對(duì)久病體弱、腎虛腰背痛有很好的輔助治療作用。
豬肺+白蘿卜
煲湯能清熱潤(rùn)肺,祛痰止咳,適用于肺熱痰多、咽喉干痛著食用。
豬鼻+蓮藕節(jié)
豬鼻、蓮藕節(jié)、雪梨三者煲湯,能滋陰潤(rùn)肺、涼血止血,對(duì)于經(jīng)常流鼻血者有特效。