硒是我們?nèi)梭w所需的微量元素之一,它對(duì)于我們?nèi)梭w的作用是非常的大的,可以抗癌、保護(hù)肝臟、還可以治療一些疾病。而很多人由于各種原因會(huì)缺硒,所以補(bǔ)硒就很重要了,而食物補(bǔ)硒是人們非常喜歡的,下面小編就為大家介紹一些富硒食品吧!
富硒食品有哪些
硒在很多人的食物中都是有的,但是有些食物的含硒量是比較豐富的,下面小編就為大家介紹一下吧!
1.蛋類(lèi)
可以說(shuō)在蛋類(lèi)食物中所含有的硒含量都非常的豐富,比如像雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等食物,這類(lèi)食物中所含有的硒含量都是其他食物所不能相比的。在研究中發(fā)現(xiàn),每100克的雞蛋中所含有的硒含量就高達(dá)23.3微克,除此之外在每100克的鴨蛋中所含有的硒有30.7微克;每100克鵝蛋中含硒量為33.6微克。
由此可以證明,蛋類(lèi)食物絕對(duì)是補(bǔ)充硒元素的佳來(lái)源,但是在吃蛋類(lèi)食物的時(shí)候要注意,由于蛋黃中含有大量的膽固醇,因此膽固醇高的患者在日常生活中應(yīng)該盡量的少吃蛋黃,以免導(dǎo)致血栓的形成。
2.豬肉
豬肉是我們?nèi)粘I钪袠O為常見(jiàn)的一種肉類(lèi)食物,但你想象不到的是,豬肉也是補(bǔ)充硒的重要選擇。經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn),豬肉中所含有的硒含量非常的豐富,在每100克豬肉中含有10.6微克的硒元素,因此缺硒的人在日常生活中可以通過(guò)多吃些豬肉類(lèi)補(bǔ)充硒元素。
吃豬肉的時(shí)候要特別的注意,在豬肉中含有大量的飽和脂肪酸,這種脂肪酸非常不容易消耗,同時(shí)還會(huì)堆積在堆積在體內(nèi)從而導(dǎo)致肥胖。因此在日常生活中,豬肉一定要少吃,除此之外所有的紅肉中都含有大量的不飽和脂肪酸,因此都要盡量的少吃。
3.大蒜
大蒜是我國(guó)居民必不可少的一種蔬菜,同時(shí)也是一種必不可少的調(diào)味品,但很多人都不知道,大蒜中所含有的硒含量肥腸粉的豐富。因此在日常生活了中,我們完全可以通過(guò)吃大蒜的方法來(lái)補(bǔ)充身體缺乏的硒。而且大蒜本身就具有提高免疫力的作用,同時(shí)它還能有效的清除體內(nèi)活性自由基。
在含硒高的食物有哪些這個(gè)問(wèn)題上,大蒜也是不錯(cuò)的選擇。因此在補(bǔ)硒的時(shí)候大蒜可以作為首要的選擇,大蒜不僅僅能夠提高身體免疫力,同時(shí)大蒜中所含有的揮發(fā)性物質(zhì)還具有很好的抗癌作用。在日常生活中多吃些大蒜,不僅能夠補(bǔ)硒,同時(shí)還能有效的預(yù)防以及治療癌癥。
4.海產(chǎn)品
在大部分的海產(chǎn)品中都含有大量的硒成分,比如像河蟹、蝦米、大蝦、小蝦、小黃花魚(yú)、牡蠣、鮑魚(yú)等,這些食物中不僅含有大量的硒成分,同時(shí)其他的礦物質(zhì)含量也非常的豐富。但在海產(chǎn)品中還含有鉛、砷、汞等這些不健康的礦物質(zhì),因此在日常生活中不宜過(guò)量食用。
面對(duì)含硒高的食物有哪些這個(gè)問(wèn)題,專(zhuān)家指出,以上這些食物中所含有的硒含量都非常的豐富,適當(dāng)吃這些食物,可以補(bǔ)充一定的硒。但鑒于不同的人體,消化吸收功能也有所不同,不一定能從食物中吸收到滿足自己所需的硒。這個(gè)時(shí)候,服用一定的補(bǔ)硒產(chǎn)品就能起到事半功倍、相輔相成的效果。補(bǔ)充選擇有機(jī)硒是好的,它大特點(diǎn)是利于人體吸收利用,安全無(wú)副作用。有機(jī)硒常常以菌、藻、蛋白質(zhì)等作為載體,在吸收有機(jī)硒同時(shí),還可以吸收載體的營(yíng)養(yǎng)成分,一舉兩得。目前的補(bǔ)硒產(chǎn)品發(fā)展到麥芽硒階段,比原來(lái)的蘑菇硒、酵母硒的活性好、利用率高、沒(méi)有積蓄毒性,可長(zhǎng)期服用。體恒健硒維康口嚼片不錯(cuò),主要成分硒麥芽、維生素E、β胡蘿卜素,硒與維生素E的結(jié)合,更效的促進(jìn)了人體更好的吸收。生物利用率高、無(wú)毒性、效果好、安全無(wú)副作用。