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怎樣吃水果最健康 別吃錯了

  水果那可是我們生活中常見的,也是種類多營養(yǎng)豐富的一種食物,一年四季的水果是不會斷貨的,很多人也是把水果當成重要的食物,那么你平時是如何吃水果的呢?小編教你如何健康的吃水果吧。

  水果的種類有很多,那么常吃的有哪些呢?你會怎么吃這些水果呢?

  鹽蒸橙子

  治咳嗽,秒殺一切止咳消炎藥

  橙皮里有兩種成分具有止咳化痰的功效,一個是那可汀,一個是橙皮油。這兩種成分,只有在蒸煮之后才會從橙皮中出來。尤其適合久咳不愈的小孩子吃,完全沒有副作用。

橙皮里有兩種成分具有止咳化痰的功效,一個是那可汀,一個是橙皮油

  蒸食方法

  1、把橙子洗干凈后放在鹽水中浸泡20分鐘,去除橙子表面的果蠟。橙子不用剝皮,在頂部平切開一片,往露出的果肉上撒少許鹽,再用筷子在果肉上戳幾個洞,以便于鹽滲進果肉。

  2、把切開的那片橙子重新蓋好,放進碗里。碗里不用加水,直接放進蒸鍋,蒸至水沸后再蒸15分鐘,就做好了。蒸好的橙子,皮有一定的收縮,碗底還會有汁水流出。

  吃法:去橙皮吃果肉,碗底的汁水一起喝掉。

  現(xiàn)在市面上有一種“血橙”,有分解脂肪、抗氧化、軟化血管、延緩衰老、清火養(yǎng)顏的功效,如果用血橙來蒸著吃,食療效果更佳哦!

  熱蒸的柚子

  清火、化痰、祛腸中惡氣

  柚子是秋季成熟的水果,有“天然水果罐頭”之稱。它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。

  柚子還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能促進食欲、治療消化不良等癥,理氣散結(jié)??纱龠M傷口愈合,對敗血癥等有良好的輔助療效。容易上火的人,吃柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。

  為啥要蒸著吃?

  只吃柚子肉,就浪費了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物質(zhì),這些可降低血液循環(huán)的粘稠度,減少血栓的形成,有效預防中老年人中風的發(fā)生。所以加柚子皮一起蒸著吃,才是好的吃法。

  蒸食方法:鮮柚留皮去核,隔水蒸后加蜜糖食用。

蒸食方法:鮮柚留皮去核,隔水蒸后加蜜糖食用

  帶皮的蘋果

  蒸吃止瀉、排毒、易消化

  蘋果蒸著吃,其中的果膠煮過以后,不僅能吸收細菌和毒素,而且還有收斂、止瀉的功效,并且更易消化。

  蒸食方法:將蘋果帶皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分鐘即可,稍稍冷卻后,即可食用。

怎樣吃水果最健康 水果 水果的正確吃法 
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