氣血雙補(bǔ),三分鐘吃出好氣色
中醫(yī)認(rèn)為,氣與血相輔相生,氣足則血盛,血盛則氣足,氣推血運(yùn)行,血載氣以行,血為氣之母,氣賴血以附。所以,氣血虧虛多同時(shí)存在,需進(jìn)行氣血雙補(bǔ),氣虛者,宜多吃補(bǔ)氣、性平味甘、容易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富之食材,如牛肉、雞肉、鰱魚、粳米、山藥、人參等,要少吃性涼生冷、油膩肥厚、辛辣刺激之食物。血虛者,宜多吃補(bǔ)血養(yǎng)血之食材,如花生、紅棗、桂圓、木耳、蓮藕、羊肉等。具體食材內(nèi)容如下:
1、各種谷物不可缺
現(xiàn)代人的膳食結(jié)構(gòu),主食一般為白米飯,其也就是我們常說的粳米,粳米性甘味平,歸脾、胃經(jīng),具有補(bǔ)中益氣的功效,對(duì)于氣血不足的女性來說,常食粳米有助補(bǔ)氣血。很多女性朋友為了減肥,常常不吃主食,從而出現(xiàn)面色發(fā)黃、閉經(jīng)等癥,就是因?yàn)闅庋蛔?。但是光吃粳米是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,我們還應(yīng)在我們的食譜中添加糯米、小米、黃米、大麥、紫米、黑米等,這些谷物中含有多種微量元素,有助于補(bǔ)氣補(bǔ)血。
此外,像紅豆、黑豆、赤小豆、薏米、豇豆、黃豆、黑芝麻、板栗、花生、桂圓、玉米、蓮子等都是補(bǔ)氣血的好食材,對(duì)于氣血不足的朋友來說,在平時(shí)的膳食結(jié)構(gòu)中添加這些,長(zhǎng)期堅(jiān)持,一定會(huì)看到意想不到的補(bǔ)氣益血效果。
2、蓮藕
蓮藕可謂是女性朋友補(bǔ)氣益血的大好食材,蓮藕,性寒味甘,歸心、脾、胃經(jīng),具有清熱、生津、涼血、散瘀、補(bǔ)脾、開胃、益氣養(yǎng)血等功效,對(duì)脾胃虛弱、氣血不足之癥多有療效。
3、紅棗
我們常說:一日三顆棗,青春永不老,紅棗也是補(bǔ)血益氣的好食材。紅棗,性溫味甘,歸脾、胃經(jīng),含有多種維生素、礦物質(zhì)和人體必需的氨基酸,具有極好的補(bǔ)中益氣、滋陰補(bǔ)陽、補(bǔ)益脾胃、滋養(yǎng)陰血、養(yǎng)心安神、延緩衰老等功效。北周藥王孫思邈就極力推崇紅棗,認(rèn)為紅棗的養(yǎng)氣補(bǔ)血效果令人驚奇,所以,氣血不足的女性一定要多吃紅棗。
4、這幾種果蔬不可少
補(bǔ)血益氣的蔬菜(把菌類也放在這里)包括:南瓜、胡蘿卜、菠菜、發(fā)菜、香菇、冬筍、黃花菜、山藥、馬鈴薯、扁豆、黑木耳、銀耳、綠豆芽等。
補(bǔ)血益氣的水果包括:櫻桃、葡萄、獼猴桃、西柚、木瓜、桑葚、桃等。
結(jié)語:好身體吃出來,好身材吃出來,好氣色也能吃出來。中醫(yī)講究食療、講究藥食同源,認(rèn)為身體諸癥均是不良生活方式及不健康的飲食習(xí)慣造成,同樣地身體不爽也可通過健康的生活方式、良好的飲食習(xí)慣調(diào)理回來。所以小伙伴趕緊Get以上食譜吧,每天給自己三分鐘,吃出盈潤(rùn)好氣色。
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