3、攪拌成糊狀。

　　4、將混合物倒入小鍋中，再根據(jù)需要加少許水，小火加熱。

　　5、期間不停攪拌以防粘鍋，加熱至沸騰即可，約5、6分鐘。

　　6、待晾至溫?zé)?，調(diào)入蜂蜜攪拌均勻。

　　核桃含有特殊的維生素成分，不但不升高膽固醇，還能減少腸道對膽固醇的吸收，所以很適合動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病人食用。

　　核桃仁含有大量維生素E和亞麻油酸，是人體理想的肌膚美容劑，經(jīng)常食用有潤肌膚、烏須發(fā)的作用。當(dāng)感到疲勞時(shí)，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力的作用。核桃還可以補(bǔ)腎固精、潤腸通便、壯實(shí)身體。

　　老人吃核桃的好處

　　核桃是一種很營養(yǎng)的果實(shí)，可以把它算作水果一類，它可以保護(hù)心臟機(jī)能，所以是很多老年人喜歡吃的。其實(shí)核桃的好處有很多，并不僅僅限于老年人吃，青年、中年人吃了一樣有很多的好處。

　　性能味甘，性溫。入肺、肝、腎三經(jīng)，能補(bǔ)腎助陽，補(bǔ)肺斂肺，潤腸通便。含豐富的脂肪油、多量蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素，維生素B1、B2，糖類、煙酸等成分。

　　核桃在國外，人稱“大力士食品”、“營養(yǎng)豐富的堅(jiān)果”、“益智果”，在國內(nèi)享有“萬歲子”、“長壽果”、“養(yǎng)人之寶”的美稱。核桃的藥用價(jià)值很高，中醫(yī)應(yīng)用廣泛。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補(bǔ)血、潤肺、養(yǎng)神等功效。

　　晚上適當(dāng)吃核桃能睡個(gè)好覺

　　你是不是也常常有晚上翻來覆去難以入眠的苦惱?美國的一項(xiàng)新研究指出，吃一把核桃能幫你睡好覺。

　　據(jù)報(bào)道，失眠已經(jīng)成為當(dāng)今社會(huì)嚴(yán)重的健康挑戰(zhàn)之一。美國得克薩斯州立大學(xué)健康科學(xué)中心學(xué)院一項(xiàng)新的研究表明，核桃含相當(dāng)多的褪黑激素，能夠幫助你入眠。