牛肉是我們日常生活中，很多人都喜歡吃的一種食物，那么我們究竟在日常生活中，農(nóng)戶如何才能養(yǎng)出比較健壯的牛呢?其實在建立養(yǎng)牛場的時候，就要選擇合適的選址。如何正確養(yǎng)牛?接下來就讓我們看著視頻一起來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　如何養(yǎng)牛

　　一、肉牛選址

　　1、地勢高燥

　　如果要新建養(yǎng)牛場，首先就得選擇地勢比較高的場地。

　　肉牛場應建在地勢高燥、背風向陽、地下水位較低，具有緩坡的北高南低，總體平坦地方。切不可建在低凹處、風口處，以免排水困難，汛期積水及冬季防寒困難。

　　2、土質良好

　　土質以沙壤土為好。土質松軟，透水性強，雨水、尿液不易積聚，雨后沒有硬結、有利于牛舍及運動場的清潔與衛(wèi)生干燥，有利于防止蹄病及其他疾病的發(fā)生。

　　3、水源充足

　　水源地對于養(yǎng)牛也是一個很重要的資源。

　　保證生產(chǎn)生活及人畜飲水。水質良好，不含毒物，確保人畜安全和健康。

　　4、草料豐富

　　肉牛飼養(yǎng)所需的飼料特別是粗飼料需要量大，不宜運輸。肉牛場應距秸稈、青貯和干草飼料資源較近，以保證草料供應，減少運費，降低成本。

　　5、交通方便

　　架子牛和大批飼草飼料的購入，肥育牛和糞肥的銷售，運輸量很大，來往頻繁，有些運輸要求風雨無阻，因此，肉牛場應建在離公路或鐵路較近的交通方便的地方。

　　6、衛(wèi)生防疫

　　好不要在主要交通地段，然后在村鎮(zhèn)五百米之外的地方，距離交通道路也不要太遠。

　　還要避開對肉牛場污染的屠宰、加工和工礦企業(yè)，特別是化工類企業(yè)。符合獸醫(yī)衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生的要求，周圍無傳染源。

　　7、節(jié)約土地

　　不占或少占耕地。

　　8、避免地方病

　　人畜地方病多因土壤，水質缺乏或過多含有某種元素而引起。地方病對肉牛生長和肉質影響很大，雖可防治，但勢必會增加成本。故應盡可能避免。

　　二、肉牛牛舍設計

　　1、地面 牛舍地面應保溫、不透水、不滑，污水、糞尿易于清掃。

　　2、屋頂 肉牛舍常用雙坡式屋頂，這種屋頂跨度大，使用于各種規(guī)模的牛群。屋頂材料要防水、隔熱、耐火、結構輕便、造價便宜。如采用工程塑料、太陽板等建成敞開式、半敞開式牛舍、美觀大方實用，造價適中。

　　3、門和窗 牛舍設置門和窗要向外開。門高2.1—2.2米，寬2.0—2.5米。南窗高1.2 米，寬1米。北窗高1米，寬0.8米，窗臺離地面高1.2—1.4米。

　　4、飼槽 肉牛舍多為群飼通槽喂養(yǎng)或栓系通槽喂養(yǎng)。每頭牛槽寬1.1—1.2米，近槽地面稍高。飼槽以固定式水泥槽為適用。飼槽上寬0.6—0.8米，底寬0.35米，槽底弧形。槽邊近牛緣高0.35米，外緣高0.6—0.8米。也可用低槽位的道槽合一式飼槽。

　　5、通道 對頭式牛舍，中間通道寬1.4—1.8米。道槽合一式的含槽通道寬3米。

　　6、運動場 為限制育肥牛的運動，育肥牛飼喂后栓系在運動場的固定柱上休息，可按每頭牛10平方米設計運動場。圍欄飼養(yǎng)的肉牛場，每頭牛占用面積，成年牛15—20平方米，育成牛為10—15平方米，犢牛為5—10平方米。根據(jù)牛數(shù)設計運動場的大小。

　　7、補飼槽和飲水槽 在運動場的適當位置或涼棚下要設置補飼槽和飲水槽，以供牛群在運動場時采食粗飼料和隨時飲水。根據(jù)牛數(shù)的多少決定建飼槽和飲水槽的多少和長短。每個飼槽長3—4米，高 0.4—0.7，槽上寬0.7米，底寬0.4米。每30頭牛左右要有一個飲水槽。

　　8、圍欄 在運動場或牛棚周圍設置圍欄，包括欄柱和橫桿。橫桿離地高1—1.2米，欄柱間距1.5—2米，要堅固耐用?？捎娩摴芑蜾摻钭鰴M桿，用鋼管或水泥柱做欄柱。

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