豬皮的做法是非常豐富的,生活中我們可以適當?shù)某渣c豬皮,不僅美味而且營養(yǎng)價值也是非常豐富的,常吃能美容。那么日常生活中豬皮的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們跟著食話實說2016欄目一起來看看吧!
該視頻主要文字介紹:
豬皮的做法
材料
自制黃豆豉兩勺,豬皮三塊,食用油少許。
蔥少許,姜少許,蒜少許,青少許。
紅尖椒少許,料酒少許,雞精少許。
做法
1、首先我們就要將準備好的豬皮清洗干凈,接著將其放進鍋中煮15分鐘,差不多熟了就可以備用了。
2、將煮好的豬皮切條備用。
3、鍋內(nèi)油燒熱,放入蔥、姜、蒜煸出香味,倒入豆豉炒香。
4、然后就可以加入切好的豬皮、料酒翻炒一分鐘,然后加入青紅尖椒翻炒一分鐘倒入雞精拌勻即可。
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