4、養(yǎng)陰補虛
補虛損,益精氣,潤肺補腎,用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補益。
5、祛脂降壓
能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
6、其他功效
花生具有醒牌和胃,潤肺化痰,滋養(yǎng)調(diào)氣,清咽止咳之功效。適合營養(yǎng)不良,食少體弱,燥咳少痰,咯血,齒衄鼻衄,皮膚紫斑,腳氣,產(chǎn)婦乳少等病癥。
孕婦可以吃花生醬嗎
孕婦可以吃花生醬,但是要少吃較好。
花生醬是群眾喜愛的香味調(diào)味品之一,是花生油提取前的產(chǎn)物?;ㄉu的色澤為黃褐色,質(zhì)地細膩,味美,具有花生固有的濃郁香氣,不發(fā)霉,不生蟲。一般用作拌面條、饅頭、面包或涼拌菜等的調(diào)味品,也是作甜餅、甜包子等餡心配料。
安胎的孕婦由于活動量少,因此要注意不要攝取過多熱量造成體重短時間內(nèi)突然增加太多;孕婦過胖容易引起妊娠毒血癥,因此應避免高熱量、低營養(yǎng)的食物攝取。此外,適當?shù)叵拗汽}分的攝取,尤其水腫嚴重及體重增加甚多時,更要注意鹽分的攝取。所以,這么說來,孕婦要少吃花生醬,但是是可以食用的。
痛風患者
痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病,患者均有高尿酸血癥。由于高脂飲食會減少尿酸排出,加重病情,所以痛風急性發(fā)作期應禁食花生,痛風緩解期也只能適量進食。
膽囊切除者
膽汁對于脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯后,膽囊收縮,將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激強,使膽汁大量排放。膽囊切除后,膽汁無法儲存,勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化。
胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者
此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀,飲食上宜少量多餐、清淡少油?;ㄉ鷮賵怨悾鞍踪|(zhì)和脂肪的含量過高,很難消化吸收,此類患者應禁食。
想減肥的人
花生的熱量和脂肪含量都很高,吃二兩炒花生仁,就吃進了581千卡的能量,相當于吃了五兩半的饅頭,所以想減肥的人應遠離花生。
糖尿病患者
糖尿病人需控制每日攝入的總能量,因此,每天使用炒菜油不能超過三湯匙(30g)。但18?;ㄉ拖喈斢谝簧子?10g),能夠產(chǎn)生90千卡的熱量。
結(jié)語:花生醬可以說是花生的精華,既繼承了花生的營養(yǎng),有非常的好吃,花生醬里面有大量的營養(yǎng),其中有許多是人體需要的,上文詳細的講訴了花生醬怎么吃,花生醬的功效和作用以及什么人不能吃花生醬,希望大家能夠注意。