在秋季不少人都會有秋燥的問題,還有一些人因為沒有及時的添加衣服有感冒發(fā)燒的現(xiàn)象,這些問題喝雪梨湯都可以得到緩解。那么雪梨湯應該怎么做呢?如果你還不知道方法的話,今天的文章一定要仔細的看哦!
雪梨湯的做法比較多,除了常見的只用到冰糖和雪梨兩樣東西之外,還可以添加銀耳或者菊花、陳皮等等東西,搭配起來達到不同的效果。
雪梨湯因為做法比較簡單,而且吃的時候也不會造成副作用,所以建議大家都可以學一下,這樣遇到需要的時候就可以直接在家里自己做出來了。
燉雪梨
材料
適量的火龍果,雪梨1個,雪耳3朵,木耳3朵,冰糖適量。
做法
1.雪耳及木耳用清水浸軟后滴洗干凈,火龍果取果肉切粒留果殼待用,雪梨去皮去核后切成粒。
2.把上面提到的所有東西都放到鍋里面小火燉,如果你有專門的燉盅就可以設定一個小時的時間。一個小時之后就可以吃了,如果你想造型更好看的話,可以放在火龍果的空殼里。
冰糖燉雪梨
材料
貢梨1個,鮮百合1個,冰糖及適量,蜂蜜適量。
做法
1.貢梨去皮去心,切成塊,放入燉盅內,加純凈水蓋過梨, 以免氧化。
2.百合剝開,削去干掉的部分.放入燉盅內,加入蜂蜜和 冰糖,再加 純凈水蓋過所有材料。
3.把燉盅蓋好,放入鍋水,注入清水(約到燉盅一半的位置), 大火燒開后, 轉小火燉40-60分鐘.即可熄火,涼至不燙口就可食用。
菊花燉雪梨
主料
梨600克,菊花15克,陳皮5克。
調料
冰糖20克。
做法
1.雪梨削去外皮,去掉梨核,切成塊。