在鍋中放鴻喜菇，在放醬汁材料燉煮5分鐘。
在鍋中放入油，再將豆腐沾上面粉后，置入鍋中兩面煎微金黃色。
鴻喜菇鍋轉(zhuǎn)小火倒入勾芡水，產(chǎn)生濃稠感即可當(dāng)醬汁。
香煎豆腐做法三
材料
板豆腐1塊，蒜末少許，辣椒絲少許，九層塔絲少許，鹽少許，太白粉少許，香油少許，黑胡椒粉少許。
做法
1.板豆腐洗凈瀝干后切成3片，抹上少許鹽，再薄薄抹上一層太白粉。
2.取鍋燒熱后放入少量油，放入作法1的板豆腐，煎至兩面上色后移到鍋邊。
3.將作法2原鍋放入蒜末爆香，放入辣椒絲、九層塔絲，再把板豆腐移到中央一同拌炒，后淋上香油、灑上黑胡椒粉即可。
結(jié)語(yǔ)：以上就是小編為大家介紹的關(guān)于豆腐的做法，看了文中的介紹后，是不是已經(jīng)知道了豆腐怎么做好吃了呢?如果你還不知道豆腐怎么吃好吃，不妨參考文中香煎豆腐的做法，來(lái)體驗(yàn)一下不同的豆腐味道吧。
