首先將蔥切成蔥花。
將柴魚片、蔥花灑在豆腐上方,淋上醬油(依個人口味調(diào)配),美味上桌。
海苔涼拌豆腐
冰涼的豆腐,淋上一層醬油膏,鋪上清爽的黃瓜絲與香脆的海苔,是一道開胃消暑的清涼小菜。
材料
嫩豆腐1塊、小黃瓜1/2條、海苔2片、青蔥1根、醬油膏適量、鹽少許。
做法
小黃瓜切細絲,泡在冰鹽水中;青蔥切成蔥花;海苔剪成細條狀;豆腐切成方塊。
豆腐先淋上適量的醬油膏。
把浸在冰鹽水中的小黃瓜絲撈起瀝干水分,鋪在豆腐上。然后再把海苔鋪上,后撒上蔥花。
結(jié)語:以上就是小編為大家介紹的關(guān)于豆腐怎么做好吃的相關(guān)內(nèi)容,通過文中的介紹,相信大家已經(jīng)知道了豆腐怎么吃,知道了豆腐的吃法,如果你喜歡吃涼拌豆腐,不妨來學(xué)習(xí)一下。