3.排骨燉至六、七成的時(shí)候,放入瀝干水的山藥塊,繼續(xù)小火燉半個(gè)小時(shí);出鍋前將泡好的枸杞放入砂鍋再燉幾分鐘即可,出鍋的時(shí)候撒少許胡椒粉和鹽即可。
枸杞燉燕窩
枸杞能補(bǔ)腎養(yǎng)肝,益精明目,尤其適宜中老年腎虛者服用,有益壽延年的功效。
材料
干燕窩5g,枸杞2g,石蜂糖20g。
做法
1、取干燕窩5g放入無(wú)油容器,加純凈水500ml泡發(fā)。
2、泡發(fā)1~2小時(shí)瀝去水,將泡發(fā)過(guò)的燕窩撒成絲。
3、換上新的純凈水繼續(xù)泡發(fā)。注意新?lián)Q上的純凈水要按比例了。5克干燕窩只能加200ml純凈水泡3~4小時(shí)。
4、泡發(fā)好燕窩連泡的水放入自動(dòng)燕窩燉壺內(nèi)。調(diào)好燕窩檔即可。
5、將燉好的燕窩裝入玻璃杯中,加入石蜂糖、枸杞即可。
芝麻醬
芝麻能潤(rùn)肝腎,腰酸腿軟,頭昏耳鳴,發(fā)枯發(fā)落及早生白發(fā)等腎虛者皆宜食用。
芝麻醬
材料
水30CC,芝麻醬1茶匙,花生醬1/2茶匙,蒜泥1/2茶匙,醬油1茶匙,味精1/4茶匙,糖1/2茶匙,香醋1茶匙。
做法
1.取一碗,加入芝麻及花生醬,將水分成三次倒入碗中,均勻調(diào)開(kāi)芝麻醬和花生醬。
2.蒜頭洗凈后剝皮磨成泥備用。
3.將作法2的蒜泥及其余調(diào)味料加入作法1的碗中,攪拌混合即可。
結(jié)語(yǔ):以上就是小編為大家介紹的關(guān)于補(bǔ)腎的食物有哪些,看了文中的介紹后,相信大家也都知道什么食物補(bǔ)腎,知道了吃什么補(bǔ)腎效果好,而這些提到的家常菜不僅味道好吃還能補(bǔ)腎,大家不妨試一下。