4、待腌出水份后，將湯汁倒出不用，并擠盡剩余水份。
5、取一干凈容器，放入適量泡椒和泡椒水，然后再取幾根泡椒切碎。
6、將切碎的泡椒也倒入湯汁中。
7、加適量糖。
8、適量醋調(diào)成自已喜歡的酸辣甜味。
9、將蘿卜菜條放入湯汁浸泡入味約兩三個(gè)小時(shí)即可食用。
小貼士
1、泡椒有咸辣味，所以放時(shí)要酌味，喜歡辣的可以多剪開(kāi)幾個(gè)。
2、天氣熱時(shí)，做好的蘿卜條要放冰箱中保存。
做法四
主料
白蘿卜2根、泡椒、白醋、糖、鹽。
做法
1、白蘿卜去皮切片，裝稍大的容器里，加一勺鹽，撥均勻，腌漬一個(gè)小時(shí)左右(去蘿卜的辛辣味)。
2、把腌漬的水倒掉，用涼白開(kāi)沖洗一遍(去咸味)。
3、把蘿卜裝在保鮮盒里，加入2勺白糖、2勺白醋、泡椒十幾顆(根據(jù)口味而定)，攪拌均勻后，靜置一會(huì)兒就可以吃了。
小貼士
1、白蘿卜盡量挑選嫩一些的，口感更好。
2、泡好的蘿卜，可以放冰箱冷藏，放上一兩天，蘿卜會(huì)更入味哦。
1、蘿卜含有能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素的多種微量元素，白蘿卜富含維生素C，而維生素C為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉積。
2、白蘿卜中含有大量的植物蛋白、維生素C和葉酸，食入人體后可潔凈血液和皮膚，同時(shí)還能降低膽固醇，有利于血管彈性的維持。
3、蘿卜在我國(guó)民間素有“小人參”的美稱。一到冬天，便成了家家戶戶飯桌上的常客。
4、現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究表明，蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的碳水化合物和多種維生素，其中維生素C的含量比梨高8—10倍。
注意事項(xiàng)
1、蘿卜為寒涼蔬菜，陰盛偏寒體質(zhì)者、脾胃虛寒者不宜多食。
2、胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者少食蘿卜。
3、蘿卜不宜與水果一起吃。日常飲食中，若將蘿卜與橘子同食，會(huì)誘發(fā)甲狀腺腫。
4、蘿卜主瀉、胡蘿卜為補(bǔ)，所以二者好不要同食。
5、若要一起吃時(shí)應(yīng)加些醋來(lái)調(diào)和，以利于營(yíng)養(yǎng)吸收。
6、生蘿卜與人參藥性相克，不可同食。以免藥效相反，起不到補(bǔ)益作用。
結(jié)語(yǔ)：以上就是小編為大家?guī)?lái)的關(guān)于泡椒蘿卜的做法文章的全部?jī)?nèi)容，現(xiàn)在大家對(duì)我上文所介紹的幾種做法是否有所了解了呢？是不是想吃啊，那就趕快行動(dòng)吧，為自己和家人做一份美味嘗嘗。
