7、加半勺雞精炒均勻即可。
做法四
材料
新鮮的口蘑200克、豬里脊肉300克、蔥絲適量、鹽、味精各適量、糖半茶匙、醬油2湯匙、淀粉少許。
做法
1、將口蘑洗凈,切片。
2、將豬里脊肉洗凈切片。
3、用醬油、蔥絲和淀粉拌勻腌上待用。
4、炒鍋里倒入3湯匙油。
5、燒熱后,先將口蘑片下鍋略炒,撈出。
6、用鍋中剩下的油炒散肉片,再下口蘑同炒。
7、用鹽、糖和味精調(diào)味后即可出鍋。
做法五
主料
口蘑250g、豬肉70g、蔥5g、姜3g、鹽5g、高湯適量、花生油25ml。
步驟
1、口蘑洗凈。
2、將口蘑切成片。
3、豬肉切成片狀。
4、熱鍋下油,放入蔥姜熗鍋。
5、放入豬肉。
6、翻炒至出油。
7、加入口蘑翻炒至斷生。
8、加入適量高湯和鹽。
9、炒勻燉2分鐘盛盤(pán)即可。
結(jié)語(yǔ):以上就是小編為大家?guī)?lái)的關(guān)于口蘑炒肉片的做法文章的全部?jī)?nèi)容,現(xiàn)在大家對(duì)我上文所介紹的幾種做法是否有了一定的了解了呢?是不是想吃啊,那就趕快行動(dòng)吧,為自己和家人做一份美味。