醬料
韓式辣椒醬4小匙,砂糖8小匙,洋蔥1/4顆(切絲),蔥1根(切段),高麗菜1碗(切成小方塊)。
做法
1.將開水240cc、調(diào)味料及年糕放入鍋中。
2.開火煮至水少掉1/3后,放入甜不辣再拌炒。
3.待水減少到1/2時(shí),熄火,放入洋蔥、蔥及高麗菜拌拌即可。食用時(shí)撒上芝麻。
貼士:蔬菜后放,可以保持鮮脆。
做法五
材料
年糕適量,甜辣醬4大勺,洋蔥差不多大半個(gè),大蒜4瓣。
做法
1.鍋內(nèi)放適量油燒熱,洋蔥和大蒜放入爆香。
2.放入1杯水,煮開。
3.放入甜辣醬煮開。
4.放入年糕煮開,大火收一下汁。
5.裝盤開吃。
做法六
材料
年糕,韓國(guó)辣醬,洋蔥,甜不辣,蒜白菜,胡蘿卜,韭菜,蔥,鹽,雞精。
做法
1.原料大集合。
2.白菜,胡蘿卜切絲,韭菜切段。
3.油燒熱后爆香洋蔥粒和蒜泥。
4.下處理好的蔬菜。
5.炒均以后放切好的甜不辣。
6.炒香后加兩大勺韓式辣醬和水。
7.放入年糕煮三分鐘,味道不夠再加少許食鹽,起鍋放雞精。
結(jié)語:通過上面的介紹,大家是不是對(duì)韓式炒年糕的做法已經(jīng)完全了解了呢?以上是小編給大家介紹的韓式炒年糕的幾種不同的吃法,步驟非常的詳細(xì),如果你對(duì)這個(gè)小吃糕點(diǎn)非常的喜愛的話,不妨自己在家試試看吧,希望小編今天的介紹能夠給大家?guī)韼椭?/p>