8、跳閘即可。燜5分鐘出鍋。
9、取出來,倒扣鋼絲架上晾涼。裝盤。
10、切開即可享用。
做法三
食材
面粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油。
步驟/方法
1、這個(gè)過程中不能沾一滴水,都擦干再用哦。
2、其實(shí)以我做的量,3個(gè)雞蛋應(yīng)該正好,我用了4個(gè),感覺有點(diǎn)多了。
3、蛋清分離,三根筷子準(zhǔn)備打蛋清,打兩下就這樣了。
4、放一點(diǎn)點(diǎn)鹽、一勺糖,繼續(xù)打繼續(xù)打繼續(xù)打。
5、有點(diǎn)稠時(shí)再放一勺糖,繼續(xù)打15分鐘左右,奶油狀,而且筷子上的不會(huì)掉下。
6、蛋黃里放兩勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶,攪拌好。
7、倒入一半量的奶油狀的蛋清,注意,上下攪拌而不是打圈。
8、攪拌均勻后再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好。
9、電飯煲按下煮飯健預(yù)熱1分鐘后拿出,鍋有點(diǎn)熱就可以。
10、倒入少許油,均勻涂在鍋內(nèi),以防粘鍋。
11、倒入攪拌好的東西,然后蹲幾下鍋,把氣泡震出來。
12、按下煮飯鍵,2分鐘左右會(huì)自動(dòng)跳到保溫檔,這時(shí)用毛巾捂住通風(fēng)口,悶20分鐘。
13、然后再按下煮飯鍵,20分鐘后就OK啦。
做法四
食材
面粉100g、雞蛋6個(gè)、牛奶1盒、油適量、糖適量、蘋果適量。
步驟
1.準(zhǔn)備雞蛋,雞蛋蛋清分離,牛,奶糖,面粉。
2.在蛋黃里面放些許白糖。攪拌均勻。
3.攪拌好的蛋黃里面放入牛奶,攪拌均勻。
4.分次倒入適量面粉在蛋黃的盆中,攪拌成稍稠一些的面糊。
5.攪拌好的面糊。
6.蛋精放糖左右攪拌。
7.攪拌好的蛋清呈奶油狀。用筷子的話大概15分鐘。
8.將攪拌好的蛋清分兩次倒入蛋黃里。,攪拌均勻。
9.攪拌好的面糊。
10.將蘋果切碎,倒入面糊中,攪拌均勻。
11.電飯煲上抹油。避免蛋糕粘在鍋上。將攪拌好的面糊倒入鍋中顫動(dòng)幾下。將氣泡震出。
12.按煮飯鍵,待跳至保溫健二十分鐘后再按煮飯鍵。等到再跳到保溫鍵二十分鐘后即可。
結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為您總結(jié)的內(nèi)容了,通過上文大家知道電飯煲做蛋糕的方法了吧。蛋糕是一種非常美味的食物,電飯煲做蛋糕的方法非常的簡單,而且味道也是一樣的美味哦。上文中為大家總結(jié)的做蛋糕的方法,是很簡單的哦,大家也趕緊來試試電飯煲蛋糕吧。