大家常吃的可樂雞翅，美味可口，色香味俱全。但是卻很少知道可樂雞翅的做法。今天小編就帶領(lǐng)大家來了解一下關(guān)于可樂雞翅的家常做法方面的知識，讓大家明白可樂雞翅怎么做，以后也可以在家里嘗試。

　　可樂雞翅的做法說簡單也簡單，主要是要掌握好方法，下面小編就為大家?guī)韼追N可樂雞翅的簡單做法。

　　做法一

　　1、雞翅洗凈，蔥姜切片。

　　2、鍋內(nèi)燒開水，放入雞翅再次煮滾撈出，瀝干水份。

　　3、鍋內(nèi)放少許油燒熱，放入雞翅煎至兩面泛黃。

　　4、倒入可樂，老抽，加入姜蔥，鹽，料酒燒開轉(zhuǎn)小火至湯汁濃稠即可。

　　做法二

　　1、將雞翅中清洗干凈，瀝干水分。

　　2、將炒鍋燒熱倒植物油，下入姜片和蒜煸出香味。

　　3、下入翅中煎至兩面完全變色。

　　4、淋入料酒(15克)翻炒均勻。

　　5、淋入普通醬油(30克)翻炒均勻。

　　6、沖入適量熱開水持平雞翅表面，蓋上蓋子，開大火煮約10分鐘左右。

　　7、加入適量冰糖(看自己的喜好加多加少)，撒入適量細(xì)鹽(先嘗下，覺得淡再加鹽)。

　　8、蓋上蓋子，繼續(xù)煮約5分鐘左右，將湯汁完全收干狀態(tài)，撒入雞精和蔥花，拌勻即可出鍋裝盤。

　　做法三

　　主料

　　雞翅中10只、可樂500毫升、姜2片、蒜2瓣、小蔥1根、食鹽1/2茶匙、醬油1湯、匙老抽1茶匙、料酒1茶匙。

　　做法

　　1、準(zhǔn)備所需材料。

　　2、雞翅中洗凈，用牙簽在雞翅中上扎些小洞。

　　3、姜、蒜和小蔥切碎。

　　4、將雞翅中放盤內(nèi)，再加入姜、蒜和小蔥。

　　5、然后加入食鹽、醬油、老抽、料酒。

　　6、用手抓均腌制15分鐘。

　　7、鍋內(nèi)倒入植物油小火燒熱。

　　8、再將腌制好的雞翅中放入鍋內(nèi)煎至。

　　9、煎至兩面上色。

　　10、加入適量的可樂燒開，可樂和雞翅持平即可。

　　11、用小火燜至湯汁變濃時即可收火。