小貼士
1、小土豆用生抽腌制也行。
2、煎土豆無需太多油,土豆不粘鍋就行。
3、新鮮土豆比較容易熟,不需要煎太長時(shí)間,以免糊掉。
4、新土豆微甜,生抽腌過即可,無需另加鹽(隨個(gè)人喜好掌握)。
做法四
用料
土豆、黃油、蒜、小蔥、鹽。
做法
1、土豆削皮切小塊。
2、取適量黃油微波爐加熱化開,加入適量鹽,蔥蒜切末備用。
3、土豆盛盤,撒上蒜末,均勻倒入黃油,用微波爐燒烤檔加熱,待快成熟時(shí)暫停一下撒上蔥末,再加熱完成即可。
做法五
材料
土豆、辣椒粉、孜然、鹽、橄欖油以及醋。
做法
1、首先將土豆去皮洗凈后切成薄片,然后取適量的鹽和辣椒粉腌制1分鐘以上。
2、然后準(zhǔn)備一個(gè)大盤子,在盤子上涂滿油,將盤子放入微波爐內(nèi)用中火轉(zhuǎn)一分鐘,目的是把盤子和油預(yù)熱一下。
3、待1分鐘好后,將盤子取出,把土豆片鋪在盤子上,好土豆片不要覆蓋。
4、然后將其放入微波爐內(nèi),用700w的微波爐中火轉(zhuǎn)2—3分鐘左右,時(shí)間多少視情況而定。
做法六
材料
土豆、辣椒粉、孜然、鹽、橄欖油以及醋。
做法
1、首先將土豆去皮洗凈后切成薄片,然后去適量的鹽和辣椒粉腌制1分鐘以上。
2、然后把土豆片鋪在盤子里,只鋪一層。
3、用高火轉(zhuǎn)4分鐘,拿出后把土豆返個(gè)面再轉(zhuǎn)4分鐘,待4分鐘好取出后如果口感還不夠脆,可以再烤轉(zhuǎn)一下,轉(zhuǎn)好后放涼即可。
結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為您總結(jié)的內(nèi)容了,通過上文大家知道怎樣用微波爐做出美味的烤土豆了吧。馬鈴薯塊莖含有大量的淀粉。淀粉是食用馬鈴薯的主要能量來源。馬鈴薯塊莖還含有葡萄糖、果糖和蔗糖等,營養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的,大家也過來來試試這道簡單的微波爐烤土豆吧。