8.翻炒均勻后即可出鍋。
9.將炒好的配菜倒在煮好的米粉上。
方法三
材料
米粉,黃豆,雞蛋,姜蒜末,醬油,鹽,耗油
做法
1.把米粉和黃豆泡發(fā),黃豆可以先用壓力鍋放水加少許鹽煮熟撈出備用!
2.泡好的米粉撈出瀝干水備用。
3.鍋熱放油先把雞蛋炒好出鍋備用。
4.鍋里再放少許油炒香姜蒜末,放黃豆炒會,再放米粉炒勻,接著放炒好的雞蛋,后放適量耗油,醬油調(diào)料即可!
方法四
材料
泡好的米粉(適量)、小菜椒(2個)、胡蘿卜(1小段)、雞蛋(1個)、熟牛肉末(適量)、大蒜末(適量)、鹽(少許)、料酒(少許)
做法
1.將泡好的米粉放入鍋中煮熟,再撈出,放入一個大扁子里晾涼。
2.將雞蛋加入料酒打散,鍋中倒入油漲蛋,再把漲好的蛋切絲。
3.胡蘿卜和菜椒切絲。
4.鍋中倒入油,先放入米粉,再加入菜椒絲、胡蘿卜絲、雞蛋絲和熟牛肉末。
5.在快好時,加入鹽和大蒜末翻炒幾下就好了。
結(jié)語:看完了上面的文章,相信大家對于炒米粉的做法大全已經(jīng)有了很深的理解和認(rèn)識,平時適當(dāng)?shù)某砸恍┎蠲追郏坏珷I養(yǎng)健康,而且還有養(yǎng)生的作用。以上就是今天三九養(yǎng)生堂為大家?guī)淼酿B(yǎng)生知識。后小編也祝大家吃嘛嘛香,身體倍棒!