老年人氣虛吃什么
雞肉
雞肉性溫味甘,有溫中,益氣,補精,養(yǎng)血的功效。無論氣虛,血虛,腎虛,皆宜食之。民間對氣虛之人,有用黃芪煨老母雞的習(xí)慣,更能增加補氣作用。
鰱魚
性溫,味甘,能入脾肺而補氣。李時珍在《本草綱目》中說：鰱魚溫中益氣。清代食醫(yī)王孟英也認(rèn)為：鰱魚暖胃,補氣,澤膚.故氣虛者宜食。
鱔魚
性溫,味甘,有補虛損,益氣力,強筋骨的作用,氣虛者宜常食之?！肚Ы?食治》就曾說它主少氣吸吸,足不能立地。《本草衍義補遺》亦云：黃鱔善補氣。
鱖魚
俗稱桂魚.可以補氣血,益脾胃?！度杖A子本草》云：鱖魚益氣。《開寶本草》認(rèn)為益氣力,令人肥健。尤以氣虛兼脾虛者宜。
大棗
性溫,味甘,為常食之物,它有益氣補血的功效,歷代醫(yī)家常用之于氣虛病人?！秳e錄》說它補中益氣,強力.唐代食醫(yī)孟詵亦云：大棗補不足氣,煮食補腸胃,肥中益氣第一。所以,氣虛者宜用大棗煨爛服食為佳。
櫻桃
性溫,味甘,既能補氣補血,又能補脾補腎?！兜崮媳静荨分杏涊d：櫻桃治一切虛癥,能大補元氣。
葡萄
性平,味甘酸,是一種補氣血果品,除有益氣作用外,古代醫(yī)藥文獻還認(rèn)為葡萄有健脾胃,益肝腎,強筋骨的作用。
如《本經(jīng)》說它益氣倍力?！兜崮媳静荨氛J(rèn)為葡萄大補氣血?！峨S息居飲食譜》亦記載：補氣,滋腎液,益肝陰,強筋骨。所以,凡氣虛伴有腎虛,肺虛和脾虛者,皆宜食之。
