孕婦夏季開胃食譜
孕婦夏季開胃食譜一、豬肝涼拌黃瓜
孕婦夏季開胃食譜所需材料
黃瓜200克,熟豬肝150克,香菜50克,海米25克。醬油、醋、精鹽、味精、花椒油各適量。
孕婦夏季開胃食譜做法
1、將黃瓜洗凈,切成3厘米長、0.9厘米寬、0.3厘米厚的片,放在盆內(nèi)。
2、把熟豬肝去筋,切成4厘米長、0.9厘米、寬0.3厘米厚的片,放在黃瓜上。
3、再將香菜洗凈去根,切成1.5厘米長的段,撒在肝片上。
4、后把用開水發(fā)好的海米倒入盆內(nèi),把調(diào)料攪勻澆在瓜片和肝片上即成。
功效
豬肝含有大量的鐵,與新鮮嫩黃瓜菜清香味美,增進(jìn)孕婦食欲。
孕婦夏季開胃食譜二:芒果柳丁蘋果汁
孕婦夏季開胃食譜所需材料
芒果半個(gè)、柳丁1個(gè)、蘋果半個(gè)、蜂蜜1匙。
孕婦夏季開胃食譜的做法
1、平放芒果沿中間稍上(順芒果核)切開,取上塊,用水果刀在果肉上劃若干交叉線,抓住兩端翻面,取出芒果果肉塊;
2、將蘋果和橙肉瓣切塊,放入果汁機(jī)中。