孕婦冬蟲(chóng)夏草的吃法

　　冬蟲(chóng)夏草鈣質(zhì)含量高，特別適合孕婦以及胎兒對(duì)鈣質(zhì)的吸收，使孕婦免除骨質(zhì)疏松的煩惱!不過(guò)，孕婦只能適當(dāng)?shù)倪M(jìn)補(bǔ)冬蟲(chóng)夏草，冬蟲(chóng)夏草主要是入肺經(jīng)，治療肺病及補(bǔ)腎的，可以提高免疫力，不過(guò)孕婦的體質(zhì)就很熱(特別是懷孕晚期)，盡量不要多吃補(bǔ)品，冬蟲(chóng)夏草屬于溫補(bǔ)品，所以西藏商城專家建議，懷孕中的媽媽們，懷孕早期和中期的時(shí)候一個(gè)月吃2到3次比較合理!而懷孕晚期則不要進(jìn)補(bǔ)!

　　不過(guò)，冬蟲(chóng)夏草特別適合生完寶寶的體虛的媽媽們!產(chǎn)褥期婦女體質(zhì)較虛，吃點(diǎn)冬蟲(chóng)夏草應(yīng)該可以較好的補(bǔ)一補(bǔ)!因?yàn)槎x(chóng)夏草是年老體弱、病后體衰、產(chǎn)后體虛者的調(diào)補(bǔ)藥食佳品。蟲(chóng)夏草全年均可服用，冬季服用效果更佳。通常煎煮3克至10克內(nèi)服，或入丸、散，也可泡酒、煲湯、煮粥服用，無(wú)論何種方法均應(yīng)連渣服用。不過(guò)，懷孕期和產(chǎn)后得媽媽們也要注意各方面飲食平衡喲!

　　食譜方一

　　[制配]冬蟲(chóng)夏草18克，蛤蚧1對(duì)，豬腎1副，法半夏25克(打碎)，姜汁、黃酒、鹽各適量。將豬腎洗凈切開(kāi)，剝?nèi)ル?，與冬蟲(chóng)夏草、蛤蚧、法半夏一起放入燉盅內(nèi)，加入姜汁、酒少許，用文火煨燉4小時(shí)，燉至豬腎熟透，加鹽調(diào)味即可。[用法]每日1劑，分早、晚2次服用。[功效]適于哮喘病久未愈，形成心腎皆弱、心悸、未老先衰、下肢無(wú)力者服用。

　　食譜方二

　　[制配]冬蟲(chóng)夏草12克，仔公雞1只，黃酒、姜、鹽、蔥、味精、胡椒粉各適量。將冬蟲(chóng)夏草洗凈;雞宰殺后，去毛、內(nèi)臟及爪并洗凈;姜拍松;蔥切段。把冬蟲(chóng)夏草、雞、姜、蔥、黃酒一起放入燉鍋內(nèi)，加水用文火燉煮至雞肉熟爛，加入鹽、味精、胡椒粉調(diào)味即成。[功效]補(bǔ)肺，止咳。適用于咳喘、咯血等癥陽(yáng)虛病人服用。

　　食譜方三

　　[制配]冬蟲(chóng)夏草18克，老鷹1只，川貝15克。將老鷹宰殺，去毛、內(nèi)臟洗凈，把川貝、冬蟲(chóng)夏草塞入鷹腹內(nèi)，用線縫合，加水用文火燉至鷹肉熟爛即可。[用法]分2次食用，連服5只。[功效]適用于哮喘病人服用。

　　食譜方四

　　[制配]冬蟲(chóng)夏草2克，麻雀2只，生姜、精鹽各適量。將麻雀宰殺，去毛、內(nèi)臟洗凈，與冬蟲(chóng)夏草、生姜一起放入鍋內(nèi)，加水用文火燉至麻雀熟透，加鹽調(diào)味服食。[用法]每日1劑，連續(xù)2個(gè)月。[功效]補(bǔ)益脾腎，納氣平喘。適于支氣管哮喘、喘促日久、喘多吸少、動(dòng)則氣急、吐痰稀薄者服用。

　　食譜方五：[制配]冬蟲(chóng)夏草7克，人參3克，茯苓、黃芪各15克，白術(shù)9克，陳皮6克，乳鴿1只，食鹽、味精各適量。將乳鴿宰殺，去毛、內(nèi)臟洗凈，與上述各味藥一起放人大碗內(nèi)，上籠用大火蒸至鴿肉熟透，加入鹽、味精調(diào)味即可。[功效]補(bǔ)肺，益脾氣，止喘嗽。適用于支氣管哮喘緩解期，證屬脾腎俱虛者服用。