玉米

　　含豐富的鈣、硒、卵磷脂和維生素E等，均具有降低血清膽固醇的作用。

　　大蒜

　　含硫化物的混合物，可減少血中膽固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白。

　　海帶

　　含豐富的?；撬幔山档脱澳懼械哪懝檀?。

　　海帶還含有食物纖維褐藻酸，可以抑制膽固醇的吸收，促進(jìn)其排泄。

　　牛奶

　　含有較多的鈣質(zhì)，能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，可減少人體內(nèi)膽固醇的吸收，從而起到防治脂肪肝的功效。

　　洋蔥

　　內(nèi)含烯丙基二硫化物和硫氨基酸，不僅具有殺菌的功能，還可調(diào)節(jié)人體血脂，抵抗動(dòng)脈粥樣硬化。

　　洋蔥還含有能激活纖維蛋白的活性成分，可有效地防止血管內(nèi)血栓的形成。

　　提醒：不能忽視適量運(yùn)動(dòng)。

　　合理的飲食控制和運(yùn)動(dòng)鍛煉是大多數(shù)慢性脂肪肝患者治療的基本方法，也是預(yù)防和控制脂肪肝進(jìn)展的重要措施。

　　但絕大多數(shù)患者，難以長(zhǎng)期堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)及飲食等行為治療。

　　預(yù)防和消除脂肪肝，不僅要調(diào)理飲食，還要首先進(jìn)行適量的運(yùn)動(dòng)鍛煉。

　　學(xué)會(huì)控制自己的情緒，也可以達(dá)到養(yǎng)肝護(hù)肝的目的。情緒保肝的核心是學(xué)會(huì)制怒，即使生氣也不要超過(guò)3分鐘。

　　脂肪肝人群可以通過(guò)適當(dāng)?shù)膴蕵?lè)來(lái)達(dá)到調(diào)節(jié)情緒的目的，如聽音樂(lè)，看喜劇，可使人分泌一些有益于健康的激素：酶和乙酰膽堿等物質(zhì)，能使胃的蠕動(dòng)變得有規(guī)律，有利于消化功能的改善。

　　同時(shí)，脂肪肝人群也要多交朋友，多與朋友交流等。