煲枸杞酒釀蛋時，先將200克酒釀煮開，然后依次加入5克枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液，后大火煮開即可。

　　4、豆腐

　　除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質(zhì)來源。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學物質(zhì)，可減少強有力的雌激素活動空間。若你擔心自己會患乳腺癌，可經(jīng)常食用豆類食品。

　　豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤。鍋內(nèi)放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆腐上，再撒少許蔥花即成。

　　5、西蘭花

　　西蘭花富含抗氧化維生素C及胡蘿卜素，開十字花的蔬菜已被科學家們證實是好的抗衰老和抗癌食物，而魚類則是佳蛋白質(zhì)來源。

　　鱈魚用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸8―10分鐘，取出待用，鍋內(nèi)放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調(diào)味，待豆豉炒酥后澆到加工好的鱈魚上。西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚周圍即成。

　　6、圓白菜

　　圓白菜亦是開十字花的蔬菜，維生素C含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消化系統(tǒng)保持年輕活力，并且?guī)椭哦尽?/p>

　　圓白菜洗凈、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。臘肉過水后切成薄片。圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內(nèi)放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，放入圓白菜和青蒜翻炒數(shù)下，起鍋裝盤，擺上紅尖椒做裝飾即成。

　　女人吃什么抗衰老

　　1.豆?jié){

　　豆?jié){作為女生的好朋友，每天堅持飲用一杯豆?jié){，這不僅能夠補充身體所需要的蛋白和鈣質(zhì)。

　　豆?jié){有很好的利水、潤燥效果，能夠提高女性荷爾蒙，這讓女性的皮膚變得越來越光滑，這對于瘦身的女性，也能照常飲用。