芝麻是我們平時很常見的食材,那你知道芝麻的養(yǎng)生功效是很好的嗎?芝麻含有豐富的維生素E,這對抗老化是很有幫助的。芝麻中含有的鈣質(zhì)很多,長期吃芝麻還有滋養(yǎng)頭發(fā)的功效。下面就為大家介紹芝麻的養(yǎng)生功效和一些養(yǎng)生的方法。
一、延緩衰老
芝麻是一種具有抗氧化、老化的作用的食物。而人體之所以會老化就是因為活性氧引起的,因此平常多吃芝麻有利于延緩衰老。
更為重要的是芝麻中還含有豐富的維生素E,維生素E也是女性身體健康不可缺少的一種元素。
充足的維生素E是延長女性生育期周,留住女性青春魅力的又力保障。
二、保皮膚健康
因為芝麻中含有豐富的抗氧化成份,而這些抗氧份成份一方面在抗氧化,保持女性年輕態(tài)的同時,還能促進機體對維生素A、維生素C的吸收。
因此就可進一步保護女性的皮膚,可使女性的皮膚變得更加健康。
此外芝麻中含有豐富的彈性纖維、膠原纖維等元素,這些元素都有利于改善女性皮膚,使皮膚更加有彈性、滋潤。
三、預(yù)防便秘
芝麻具有滑腸的作用,特別是對于長期便秘的女性,更要適當(dāng)多吃。
四、預(yù)防肥胖
芝麻是一種含有豐富的膽堿、蛋黃素的物質(zhì),而且其中的脂肪含量并不多,因此就算是偶爾多吃也不用擔(dān)心肥胖的問題。
五、預(yù)防貧血
芝麻中含有豐富的鐵質(zhì),因此女性在經(jīng)期結(jié)束后,適當(dāng)?shù)某孕┲ヂ橛欣陬A(yù)防缺鐵性貧血。
六、補充鈣質(zhì)
研究發(fā)現(xiàn)芝麻中的鈣含量比牛奶還要高,因此不習(xí)慣牛奶的口味的人,日常不防多吃兩把芝麻吧。
七、滋養(yǎng)頭發(fā)
日常多吃黑芝麻,有利于滋養(yǎng)頭發(fā),使頭發(fā)更有光澤,更健康。
八、滋陰補腎
中醫(yī)認為黑芝麻具有滋陰補腎,固元氣等作用。
總之適當(dāng)吃芝麻,對女性的身體健康利大于弊,但是日常在吃芝麻的時候,也要特別注意其中的一些細節(jié)問題。
1、消化功能不好的人,盡量少吃芝麻,如果一定要吃芝麻的話,好也要壓碎之后在食用。
2、一次性不能食用過多的芝麻,如果一次性吃超過一瓷的芝麻的話,很有可能會造成女性內(nèi)分泌紊亂,更不利于身體健康,因此日常好控制食用量。
3、慢性腸炎、腹者之人,建議盡量少吃。
4、不要吃雞肉一起吃,否則非常容易引起中毒事件。
5、科學(xué)選購芝麻
1)用濕紙巾揉搓芝麻,如果掉色的話,則不要購買,這種芝麻很可能是經(jīng)過化學(xué)物品浸染過的,食用,會對身體健康產(chǎn)生不利的影響。
2)吃起來有異味的芝麻,比如發(fā)苦,有機油味都盡量不要購買了,因為這一種芝麻通常是陳年的芝麻了,或者已經(jīng)過了食用日期了。
3)芝麻的斷口部分如果是也是黑色的話,那么說明此芝麻是有經(jīng)過染色的,建議不要購買。