5、養(yǎng)顏補(bǔ)血燕麥粥

　　先泡好核桃、紅棗、龍眼干，把燕麥清洗干凈，倒進(jìn)電飯鍋里，加適量水，開煮了!記得要看看時(shí)間，粥滾開了就換到熬粥檔，出鍋前放些紅糖。

　　6、雙紅補(bǔ)血湯

　　材料：紅薯500克、紅棗10克、紅糖適量，清水2000毫升。

　　備齊后一起下鍋煮開，紅薯熟時(shí)再下紅糖，喜歡吃南瓜的也可以把紅薯?yè)Q成南瓜。

　　7、當(dāng)歸紅棗排骨

　　換季時(shí)節(jié)，皮膚容易干 燥粗糙、瘙癢……可用排骨一根、枸杞適量、紅棗12枚，當(dāng)歸4片，將排骨洗凈血水放入砂鍋，加入枸杞、紅棗、當(dāng)歸，也可放點(diǎn)蔥、姜片，大火燒開，再小火燉至排骨酥爛，鹽、雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮，能收到滋陰潤(rùn)燥，養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的輔助作用。

　　煲湯注意事項(xiàng)

　　1、水溫

　　冷水下肉，肉外層蛋白質(zhì)才不會(huì)馬上凝固，里外層蛋白質(zhì)才可以充分地溶解到湯里，湯的味道才鮮美。

　　2、下料

　　肉類要先汆一下，去了肉中殘留的血水，保證煲出湯色正。雞要整只煲，可保證煲好湯后雞肉的肉質(zhì)細(xì)膩不粗糙。另外，不要過(guò)早放鹽，鹽會(huì)使肉里含的水分很快跑出來(lái)，也會(huì)加快蛋白質(zhì)的凝固，影響湯的鮮味。

　　3、火候

　　火不要過(guò)大，火候以湯沸騰程度為準(zhǔn)。開鍋后，小火慢煲，一般情況下需要三個(gè)小時(shí)左右。因?yàn)閰㈩愔泻幸环N人參皂甙，如果煮的時(shí)間過(guò)久，就會(huì)分解，失去其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以，煲參湯的佳時(shí)間是40分鐘左右。

　　4、煲過(guò)湯的肉料處理

無(wú)論煲湯的時(shí)間有多長(zhǎng)，肉類的營(yíng)養(yǎng)也不能完全溶解在湯里，所以喝湯后還要吃適量的肉。

　　其實(shí)，生活中，還有很多美容養(yǎng)顏湯是我們列舉不完的，大家可以根據(jù)自己的身體需要來(lái)制作不同的美容養(yǎng)顏湯，不同種類的湯輪換著喝，有助于營(yíng)養(yǎng)均衡，但女性有一個(gè)特殊時(shí)期，就是月經(jīng)期，喝湯時(shí)要注意，不能喝過(guò)火的湯，補(bǔ)得太多也對(duì)健康不利。