補(bǔ)血食譜酒蒸鴨血
俗話說吃什么補(bǔ)什么，鴨血可是好補(bǔ)血的好東西啊，下面小編介紹的這個(gè)吃飯，你絕對(duì)沒吃過!
主料：鴨血(白鴨)200克。
輔料：何首烏20克。
調(diào)料：鹽1克。
做法
教您酒蒸鴨血怎么做，如何做酒蒸鴨血才好吃。
1、活鴨宰殺取血。
2、然后放入已加入適量清水、少許食鹽的碗內(nèi)攪拌勻。
3、鴨血上鍋蒸熟。
4、再放入何首烏酒20克，稍蒸片刻后即可。
功效
1、本品有開胃、補(bǔ)血之功效。
2、適用于中老年盆血癥患者食用。
小帖士
何首烏：何首烏忌豬肉、血、無鱗魚、蔥、蒜，惡蘿卜。
味道一定是鮮美的，因?yàn)橛芯拼嬖冢猿删土嗣牢?
