經(jīng)期是女性朋友的特殊時期,而且是長期的,而在經(jīng)期有著很多的不方便。對于飲食方面更是要求太多,比如不能吃生冷辛辣等等,那么經(jīng)期可以喝酸奶嗎?經(jīng)期喝酸奶有哪些注意事項呢?下面就讓小編給大家介紹一下吧。
經(jīng)期能喝酸奶嗎
女性在經(jīng)期應該慎喝酸奶。酸奶本身對月經(jīng)是沒有影響的,但因為酸奶一般都是冷藏保存的,月經(jīng)期間女性應避免辛辣刺激及生冷食物,所以應慎喝酸奶。即使要喝,也不能直接喝剛出冰箱中取出的冰凍酸奶。
酸奶一般人群均可食用。酸奶適宜身體虛弱,氣血不足,營養(yǎng)不良,腸燥便秘之人食用;適宜高膽固醇血癥,動脈硬化,冠心病,脂肪肝患者食用;適宜癌癥患者,尤其是消化道癌癥病人食用;適宜皮膚干燥之人食用,也可作為美容食品食用;女性長期適量飲用酸牛奶,可使皮膚滋潤、細膩、有光澤。
但胃酸過多之人,則不宜多吃酸奶;胃腸道手術后的病人、腹瀉或其他腸道疾患的患者不適合喝酸奶。經(jīng)期的女性,也要慎喝酸奶。
經(jīng)期應該怎樣喝酸奶
由于在月經(jīng)期間女性不能吃生冷食物,因此女性如果想喝酸奶的話,好將酸奶在常溫下放置一段時間,待酸奶不冰了才喝,這樣就不會對身體造成傷害,還能有效補充營養(yǎng)。但注意不要將酸奶加熱喝,以免酸奶中的活性乳酸菌被殺死,營養(yǎng)成分被削弱。
另外,還要注意酸奶的選擇。目前市場上常見的兩種酸奶制品,一種是由鮮牛奶添加兩種菌類后,發(fā)酵制成的傳統(tǒng)酸奶;另一種是在前者發(fā)酵的基礎上,又添加了另外兩種乳酸菌類的益生菌酸奶,其在標識上通常有“益生菌”字樣。益生菌酸奶必須含有活性乳酸菌,這種酸奶除了具有乳酸菌發(fā)酵過程中產(chǎn)生的一系列有益人體的代謝產(chǎn)物外,其含有的活性乳酸菌,還有利于調(diào)節(jié)人體腸道微生態(tài)的平衡。
傳統(tǒng)酸奶是不含有活性乳酸菌,但是非活性乳酸菌的酸奶也是有營養(yǎng)價值的,因為在乳酸菌發(fā)酵過程中,消耗掉了乳糖,產(chǎn)生一系列的代謝產(chǎn)物如維生素類、酶類等,這些代謝產(chǎn)物對人體都是有益處的。女性可根據(jù)自身需求,選擇合適自己的酸奶產(chǎn)品。
經(jīng)期喝酸奶的注意事項
女性在月經(jīng)期間可以將酸奶放至常溫后喝,酸奶對女性身體健康十分有好處。但喝酸奶時要注意以下幾點:
1、酸奶宜飯后喝,空腹大量飲用酸奶不利健康。在通常狀況下,人體胃液的PH值在1-3之間;空腹時,胃液呈現(xiàn)酸性,PH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當胃部PH值比較高時,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長,從而有利于人體健康。因此,飯后兩小時左右,人的胃液被稀釋,這時喝酸奶,對吸收其中的營養(yǎng)有利。