吃出健美肌肉男

　　很多女人往往都會(huì)為男人的肌肉感和力量美而傾倒和折服，并希望自己的老公也像施瓦辛格那樣健壯、結(jié)實(shí)，覺得和這樣的男人在一起才有安全感。而弱不禁風(fēng)，贅肉橫生的男人體態(tài)無(wú)論如何不能與健康劃等號(hào)。其實(shí)，要擁有強(qiáng)健的肌肉，不僅要通過鍛煉，也不要忘了輔以食補(bǔ)。

　　從事一些如舉重之類的耐力訓(xùn)練

　　警報(bào)：要及時(shí)補(bǔ)充鉻——以提供佳的耐力保障!

　　鉻這種維持生命所必需的礦物質(zhì)可以降低膽固醇，增加運(yùn)動(dòng)員的耐力，還可以使健美運(yùn)動(dòng)員增長(zhǎng)肌肉、減少脂肪。可以提供佳的耐力保障。普通男性每天至少需要50微克鉻，而運(yùn)動(dòng)量大的男性則需要100～200微克。

　　處方：每天吃一串葡萄。

　　鮮葡萄和葡萄干有“鉻庫(kù)”之稱。普通男人每天吃一串葡萄就可以提供足夠的鉻。另外，餐桌上也要經(jīng)常保證有粗糧，食品加工越精細(xì)，鉻的含量就越少。

　　應(yīng)盡量使用不銹鋼炊具進(jìn)行亨飪，不銹鋼炊具的主要成分是鎳鉻合金，據(jù)研究表明，用不銹鋼炊具烹調(diào)的食品，鎳鉻含量較高。

　　身上常有青腫、淤血現(xiàn)象

　　警報(bào)：缺乏維生素K。

　　當(dāng)你身上常出現(xiàn)青腫或淤血情況時(shí)，你也許以為不過是運(yùn)動(dòng)不當(dāng)而已。其實(shí)，這是你體內(nèi)缺乏維生素K的一個(gè)信號(hào)。維生素K有“止血功臣”之稱，缺乏維生素K會(huì)延遲血液凝固。

　　處方：每星期至少吃2～3次花椰菜。

　　蘆筍和萵苣里都含有維生素K，但花椰菜里的維生素K的含量更多。1份烹調(diào)過的花椰菜里含有250微克的維生素K，這一含量是你每日所需維生素K含量的兩倍。每星期至少吃2～3次花椰菜，這就可以強(qiáng)化你的血管壁，使它鑄起“銅墻鐵壁”，免受外界的傷害。

　　進(jìn)行運(yùn)動(dòng)后易引起腿抽筋

　　警報(bào)：運(yùn)動(dòng)中，肌肉損耗了大量的鎂。

　　從健身房做完運(yùn)動(dòng)后，你經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)腿抽筋癥狀，這一現(xiàn)象并不表明你的運(yùn)動(dòng)量超負(fù)荷了，而是營(yíng)養(yǎng)不足為你亮起的信號(hào)燈，在運(yùn)動(dòng)中你的肌肉損耗了大量的鎂等營(yíng)養(yǎng)成份。鎂在人體的主要作用是參與神經(jīng)肌肉的傳導(dǎo)，劇烈運(yùn)動(dòng)、重體力勞動(dòng)都可使體內(nèi)鎂消耗增多。

　　處方：早餐喝一碗麥片粥并吃一個(gè)雞蛋。

　　成年男人鎂的每日膳食推薦量為350毫克，而這樣的一份早餐可給他每日鎂需要量的2/3，另外，綠葉食物是鎂的佳來(lái)源，在堅(jiān)果、海產(chǎn)品中也可找到豐富的鎂。鎂的來(lái)源1/3來(lái)自于水，運(yùn)動(dòng)后要記得多喝水。

　　經(jīng)常進(jìn)行一些騎車之類的運(yùn)動(dòng)

　　警報(bào)：小心你的前列腺受傷!

　　進(jìn)行騎車運(yùn)動(dòng)時(shí)，如果姿勢(shì)不對(duì)，全身重量壓在會(huì)陰部，時(shí)間長(zhǎng)了，相關(guān)區(qū)域的性器官組織的血液循環(huán)就不太通暢，血液容易淤積于此，引起盆底充血，出現(xiàn)如前列腺等炎癥。

　　處方：運(yùn)動(dòng)后吃一根低脂肪的香草冰淇淋。

　　有研究報(bào)告稱：飲食中硼的含量越多，患前列腺癌的比率就越低。而香草冰淇淋是含硼量多的食品之一，每杯香草冰淇淋中就含有25毫克的硼。每天堅(jiān)持吃1把南瓜子(50克左右)也有作用，醫(yī)學(xué)專家發(fā)現(xiàn)，南瓜子中的活性成分可有效地消除前列腺腫脹，并有預(yù)防前列腺癌的作用。