泥鰍
富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、磷、鐵、維生素和煙酸等。具有補(bǔ)中益氣的功效。成年男性常喝泥鰍湯,可以滋補(bǔ)強(qiáng)身、增強(qiáng)體力。
羊肉
將羊肉與人參相提并論,認(rèn)為它是溫補(bǔ)、強(qiáng)身、壯體的肉類上品。
現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)也證實(shí),羊肉不僅營養(yǎng)豐富,還含有微量激素,不過,羊肉不宜與醋、茶葉同食,否則會降低滋補(bǔ)效果,產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì),引發(fā)便秘。
鴿肉
鴿子又稱“白鳳”,鴿肉和鴿子蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、軟骨素、維生素和鐵、鋅等營養(yǎng)成分。具有補(bǔ)腎、溫陽益氣的作用。
牡蠣
所含的鋅、蛋白質(zhì)、?;撬岬葼I養(yǎng)價值高,科學(xué)界對其藥用價值具有很深的研究,一致認(rèn)為其具有滋陰補(bǔ)陽方面有顯著效果。
鱸魚
能補(bǔ)脾胃,潤肝腎,益筋骨,適宜脾胃虛弱、肝腎陰虛者食用。
海參
能補(bǔ)益腎陽,腎虛者適宜服食。
桑椹
能補(bǔ)肝益腎,滋陰養(yǎng)顏,腎陰虛者尤宜食用。