20141116家政女皇全集:范志紅講養(yǎng)眼的食補(bǔ)方
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圖文作者:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a>
責(zé)編:戴碧瑩
發(fā)表時(shí)間:2024-12-06 12:45在冬天的時(shí)候,天氣寒冷干燥,我們的眼睛常常會(huì)被寒風(fēng)吹得異常干澀。那么在這樣的季節(jié),我們要怎么來(lái)保養(yǎng)眼睛呢?有沒(méi)有什么好的食療方法可以養(yǎng)眼?下面就讓范志紅專(zhuān)家來(lái)講講有哪些比較養(yǎng)眼的食補(bǔ)方法吧。
該視頻主要文字介紹:
冬季眼干,試試“養(yǎng)眼”食補(bǔ)
秋冬季節(jié),人們不僅皮膚有干燥感,眼睛也常感到干澀,眼睛干澀時(shí)間長(zhǎng)了也會(huì)對(duì)眼睛有一些副作用。下面就來(lái)看看要怎么養(yǎng)眼吧。
冬天是干眼癥高發(fā)期
干眼癥常見(jiàn)的癥狀是眼部干澀和異物感,其他癥狀有燒灼感、癢感、畏光、紅痛、視物模糊易疲勞、粘絲狀分泌物等。
本期嘉賓介紹
范志紅
女,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品安全系副教授,食品科學(xué)博士。中國(guó)食品科技協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)支持委員會(huì)理事,中國(guó)酒店協(xié)會(huì)美食營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn),中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)美食營(yíng)養(yǎng)委員會(huì)專(zhuān)家委員,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)膳食推廣工程專(zhuān)家顧問(wèn)團(tuán)顧問(wèn)。江蘇城市頻道“萬(wàn)家燈火”主講人、衛(wèi)生部健康教育巡講專(zhuān)家。
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中醫(yī)認(rèn)為,冬天容易傷人的津液,易致陰虛燥熱,因此應(yīng)多吃養(yǎng)陰潤(rùn)燥的食物,如蜂蜜、百合、銀耳、山藥、蓮子、核桃、芝麻、梨等,也可以通過(guò)食療預(yù)防干眼癥。
可以多吃含維生素的食物
很多的維生素對(duì)我們的眼睛都有很好的保養(yǎng)效果,比如說(shuō)維A、B、E等,尤其是維生素A對(duì)我們眼睛的保養(yǎng)功效更是有效。
長(zhǎng)時(shí)間盯著計(jì)算機(jī)屏幕,會(huì)大量消耗維生素A。常見(jiàn)富含維生素A的食物是動(dòng)物內(nèi)臟,但其含膽固醇較高,不適合大量食用。
此外,還建議大家可以多吃含β胡蘿卜素多的食物,比如胡蘿卜、菠菜等綠黃蔬菜,黃色水果、蛋類(lèi)、乳制品等,因?yàn)?beta;胡蘿卜素在體內(nèi)平均有1/6會(huì)轉(zhuǎn)化成維生素A。
不過(guò),維生素A、β胡蘿卜素是脂溶性的,跟脂肪一起吃效果更佳,所以好入菜或飯后吃。
日常保健多眨眼睛也可預(yù)防眼干
生活中要多注意自己生活或者工作的環(huán)境,要保持室內(nèi)的通風(fēng)良好,而且室溫不要太高。
在給眼睛做護(hù)理保健的時(shí)候,有很多要留意的事項(xiàng),所以大家一定要注意多眨眼睛,這也是給眼睛做護(hù)理的方法。
因?yàn)槎嗾Q劭纱偈箿I水的分泌和酶的分泌,使眼睛保持濕潤(rùn)不干燥,是預(yù)防干眼癥有效的方法。正常人眨眼是20次/分鐘左右。電腦前工作的人眨眼次數(shù)只是平時(shí)的1/3,因此常用電腦的人更應(yīng)多眨眼。
眼睛累會(huì)“引爆”全身疲乏
很多上班族都有這樣的感覺(jué),雖然坐在辦公室,也沒(méi)干什么體力活,但一天班上下來(lái)卻覺(jué)得全身疲倦、頭昏腦脹,回到家只想躺倒就睡,但一躺到床上卻出現(xiàn)了失眠,甚至頭痛。其實(shí),這種狀態(tài)很有可能是用眼過(guò)度造成的。因?yàn)橹嗅t(yī)有“累從眼入”的說(shuō)法,眼睛會(huì)引起全身的疲勞、不適。
“累從眼入”說(shuō)明,只要眼睛出現(xiàn)酸痛、發(fā)脹、干澀等問(wèn)題,就很容易導(dǎo)致頭痛、情緒煩燥、疲乏無(wú)力和失眠等一系列疲勞癥狀。
專(zhuān)家建議,上班好少用電腦,如果必須長(zhǎng)時(shí)間使用,好每隔一小時(shí)要休息10分鐘。同時(shí)可以將座位稍微調(diào)高一些,電腦放得低一些,眼睛與顯示器呈向下5度左右的夾角。
其次,可以早上用涼毛巾,晚上用熱毛巾敷眼睛。后要注意飲食清淡,多吃胡蘿卜等新鮮蔬果及核桃、芝麻等干果類(lèi)食品。
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