容易藏有寄生蟲的食物有哪些?
牛蛙
牛蛙這種食物,是比較容易含有寄生蟲的,這種動(dòng)物生活在濕地中,這是寄生蟲比較多的環(huán)境,盡量少吃為好。很多人喜歡吃牛蛙,感覺牛蛙的肉鮮美,若想吃牛蛙,要去正規(guī)市場去買,吃之前要徹底煮熟,煮得徹底一些,以防寄生蟲感染。
螺類
螺類和貝殼類食物,比如福壽螺、田螺、生蠔、扇貝等,由于其生存環(huán)境,也是比較容易藏有寄生蟲的,能少吃也盡量少吃。特別是福壽螺,藏有的寄生蟲是比較多的,一個(gè)福壽螺可以藏6000多條寄生蟲。再過不久就到了吃福壽螺的時(shí)候了,能少吃盡量少吃,實(shí)在要吃,一定要徹底煮熟。
荸薺和菱角
荸薺和菱角,是很多人喜歡吃的水生食物,再過不久,也到了吃這兩種食物的季節(jié)了,但它倆也是寄生蟲大戶,容易藏有寄生蟲。這兩種食物都是長在水里的,容易藏有姜片蟲,若吃了不小心感染了,會出現(xiàn)腹痛、腹部出血等問題,若要吃,吃之前要好好處理。
生魚片
生魚片是近年來比較火的食物,很多追求健康的人喜歡吃生魚片,但生魚片也是比較容易藏有寄生蟲的食物,吃生魚片一定要去正規(guī)的店里面吃。
醉蝦醉蟹
醉蝦醉蟹是很多人愛吃的美味,但是蟹和蝦都是生活在水中,而且醉蝦醉蟹是不經(jīng)過加熱的,雖然酒有殺菌消毒的作用,但是殺不死寄生蟲,吃醉蝦醉蟹容易感染寄生蟲,能少吃盡量少吃。
這些食物是容易含有寄生蟲的食物,日常少吃為好,當(dāng)然也不是完全不能吃,若你吃之前可以用高溫,徹底加熱它們,把它們徹底煮熟,在高溫的狀態(tài)下,寄生蟲撐不了五分鐘就會死,徹底加熱之后,還是可以吃的。