南瓜的禁忌可能有很多人都不了解吧!大家都知道吃南瓜可以養(yǎng)胃、明目、美容,但是對(duì)于它的禁忌就不清楚了、其實(shí)了解食物的禁忌也很有必要,能讓我們吃得更健康。南瓜的做法是什么?一起來(lái)看看答案吧。
南瓜的禁忌
1、南瓜+紅薯
南瓜和紅薯都是屬于健康的粗糧,但是在吃的時(shí)候卻不建議大家兩種一起吃。因?yàn)槟瞎虾图t薯中含有的淀粉都比較多,還有大量的膳食纖維,如果一起吃的話可能會(huì)導(dǎo)致肚子不舒服的情況出現(xiàn),腸胃功能差的朋友們更加應(yīng)該注意。
2、南瓜+羊肉
從性質(zhì)上來(lái)說(shuō)羊肉和南瓜這兩種食物都是屬于溫性的,而溫性的食物如果放在一起吃的話,可能會(huì)導(dǎo)致上火的情況出現(xiàn)。所以說(shuō),為了避免總是上火,我們應(yīng)該把溫性的食物分開(kāi)來(lái)吃。容易上火的人,一定要注意避免這樣搭配。
3、南瓜+菠菜
菠菜富含維生素C,但是南瓜中的維生素C分解酶也很多,從字面上大家估計(jì)都能看得出來(lái),這兩種食物如果一起吃的話,會(huì)導(dǎo)致維生素C的營(yíng)養(yǎng)被消耗掉,人體無(wú)法吸收。所以如果你想補(bǔ)充維生素C的話,就不要這樣吃。
4、南瓜+蝦
南瓜與蝦都含有豐富的營(yíng)養(yǎng),二者都能給人體帶來(lái)很大的好處,但是一起吃可能會(huì)使我們的肚子不舒服,比如會(huì)引起腹瀉、腹脹。
紅棗百合蒸南瓜
簡(jiǎn)單的做法,營(yíng)養(yǎng)豐富。
1.南瓜去皮,去瓤,切塊,備用。蒸或燉的話可以選擇黃皮的南瓜,比較不錯(cuò)!
2.鮮百合洗凈,一片片摘開(kāi),干百合提前泡發(fā),備用。
3.紅棗洗凈,去核,備用。
4.把所有 的食材擺在盤(pán)中,放入蒸屜。
5.蒸鍋燒水,水開(kāi)后放入南瓜,中火蒸20分鐘左右。
6.蒸好后,拿出南瓜,稍微放涼,倒出盤(pán)中蒸出來(lái)的水分,與蜂蜜混合,淋在表面即可。