藍莓是一種漿果類的水果,和草莓是一個類型的,只要清洗干凈了就能夠吃了。藍莓的禁忌是什么?這種水果雖然個頭很小,但是在吃的時候也有很多的注意事項,否則對身體可能會產(chǎn)生危害。藍莓的吃法有哪些?想知道藍莓不能和什么一起吃,請看下文!
藍莓的禁忌
1、腹瀉患者
正在拉肚子的朋友,建議不要吃藍莓,由于藍莓里面的纖維素是比較多的,吃了之后可能會進一步的促進腸道的蠕動,從而造成腹瀉加重。腹瀉時可以吃點蘋果,具有止瀉的作用。便秘患者可以吃藍莓,而且建議常吃,幫助解決便秘問題。
2、糖尿病人
患有糖尿病的朋友建議可以常吃藍莓,雖然說水果一般對于糖尿病患者來說是不建議常吃的,但是藍莓卻是一個例外。因為藍莓的含糖量不是非常高,而且因為很小,所以少量吃一些不會有什么影響。病情控制的好,就可以少吃一些。
實際上糖尿病患者并不是所有的水果都不能吃的,只要病情處于一個比較穩(wěn)定的狀態(tài),那么少量吃一些糖分含量比較低的水果是沒有問題的。不過糖分多的水果,像是火龍果和葡萄,即使是常人也不宜多吃,糖尿病患者更加應(yīng)該注意了。
3、腎臟或膽囊疾病慎吃
這類疾病患者要避免吃太多藍莓,會加重病情癥狀。
4、適可而止
平日里吃藍莓的時候一次不要吃的太多,要控制每次吃10-20顆即可。這是因為由于藍莓中的含中草酸鹽,過量食用,會在體內(nèi)產(chǎn)生結(jié)晶體,反而對身體沒有什么好處的。
藍莓不能和什么一起吃
藍莓+乳制品
藍莓屬于一種含維生素C的酸性水果,牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)。兩者不能一起食用,因為維生素c會和蛋白質(zhì)凝固,非常影響人體消化,容易導(dǎo)致腹瀉、腹痛等癥狀。建議兩者分開一小時食用。
藍莓+高鈣食物
藍莓中含有一種草酸鹽的物質(zhì),它與鈣質(zhì)相沖突,會影響鈣的吸收,所以藍莓不能和高鈣食物一起吃。建議食用藍莓2小時后,再攝入高鈣質(zhì)食物。