南瓜你在平時(shí)會(huì)經(jīng)常吃嗎?南瓜是很有營(yíng)養(yǎng)的一種粗糧，而且味道又很好，所以愛吃的人是特別多的。南瓜怎么做?除了簡(jiǎn)單的南瓜粥之外，還有很多的方法，大家應(yīng)該有所了解。南瓜不能和什么一起吃?經(jīng)常吃南瓜的話，這點(diǎn)是必須要知道的，一起來看!
南瓜不能和什么一起吃
1、南瓜+紅薯
南瓜以及紅薯都是淀粉含量比較高的東西，而且里面還含有一些粗纖維和膠質(zhì)，因此消化起來是比較慢的。每次吃紅薯以及南瓜都應(yīng)該注意量，不可以吃的太多了。這兩樣?xùn)|西如果放在一起吃，很容易消化不良，所以好可以分開吃。
2、南瓜+羊肉
羊肉我們都知道是溫補(bǔ)的食物，在天氣冷的時(shí)候吃一點(diǎn)會(huì)感覺到很暖身，不過南瓜也是溫?zé)嵝再|(zhì)的，因此這兩樣?xùn)|西好不放在一起吃。假如說溫?zé)岬氖澄镆黄鸪裕苋菀自斐缮匣?，體內(nèi)的火氣大就會(huì)引發(fā)口腔潰瘍以及長(zhǎng)瘡、便秘的問題。
3、南瓜+菠菜
南瓜為什么不能搭配菠菜吃呢?這是因?yàn)椴げ撕写罅康木S生素C，而南瓜卻會(huì)讓這些維生素C都失去活性，二者搭配在一起吃就會(huì)讓菠菜失去營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了。所以說不建議把這兩樣?xùn)|西放在一起吃，浪費(fèi)了維生素C太可惜了，還是分開吃比較好。
4、南瓜+蝦
南瓜與蝦都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，二者都能給人體帶來很大的好處，但是一起吃可能會(huì)使我們的肚子不舒服，比如會(huì)引起腹瀉、腹脹。
南瓜燉排骨
1.排骨洗凈，焯水，瀝干水分，備用。
2.南瓜去皮切塊，在油鍋中炸5成熟，備用。
3.鍋中熱油，放入蔥、姜、蒜爆香，下入豆豉和蠔油，炒出香味。
4.倒入排骨翻炒，加生抽、冰糖、老抽少許、米酒或料酒、胡椒粉少許、鹽，翻炒均勻。
5.加入清水，沒過排骨，蓋上鍋蓋，燉爛排骨。
6.加入南瓜，燉2-3分鐘即可，后關(guān)火加些雞精調(diào)味，再弄點(diǎn)蔥花點(diǎn)綴一下，就開動(dòng)吧。
