治療感冒

　　身體比較壯實(shí)，體質(zhì)比較好的人。在偶爾出現(xiàn)感冒的狀況的時(shí)候，可以用它來治療感冒。當(dāng)孩子感冒的時(shí)候，因?yàn)闄C(jī)體感染，白細(xì)胞中的維生素C急劇減少，而維生素C是能夠提高殺菌的能力的，所以吃香菜對于小兒抵抗感冒也是有很大幫助。

　　祛除寒氣

　　脾胃虛寒的人適度吃點(diǎn)香菜也可起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用，可在煮粥時(shí)放入消食理氣的橘皮、溫胃散寒的生姜，在即將出鍋時(shí)撒入香菜末，做成香菜粥來喝。

　　調(diào)治脫肛、痔瘡腫痛

　　香菜煮湯，用此湯薰洗患處，能調(diào)治脫肛、痔瘡腫痛。

　　幫助治療小兒疹痘

　　小兒出疹痘，可取香菜制成香菜酒擦皮膚，或水煎香菜，趁熱熏鼻，或蘸湯擦面及頸部，可以加速疹痘發(fā)出，如已出者則應(yīng)停止使用。

　　香菜是發(fā)物嗎

　　香菜是屬于發(fā)物的，發(fā)物是指有辛辣刺激或者是有香味的食物，所以香菜屬于這一類中，多吃香菜很可能會(huì)導(dǎo)致身體不適甚至是會(huì)過敏等癥狀，但是這只是對少數(shù)人而言，絕大多數(shù)人吃香菜是不會(huì)有反應(yīng)的，香菜中含有豐富的維生素和微量元素，能很好的幫助人體補(bǔ)充維生素，另外香菜有一股獨(dú)特的香味，所以平時(shí)燒菜或者是做調(diào)料都是很好的選擇，能很好的幫助人開胃。

　　香菜是熱性還是涼性

　　性溫

　　香菜又名芫荽，做湯加上香菜可增加湯的清香;烹制畜肉類菜肴時(shí)加些香菜，能除腥膻氣味。香菜還具有促進(jìn)周圍血液循環(huán)的作用，寒性體質(zhì)者適當(dāng)吃點(diǎn)香菜還能改善手腳發(fā)涼的癥狀。

　　香菜雖味美，但不宜多食或經(jīng)常食用。這是因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為香菜辛溫香竄，內(nèi)通心脾，外達(dá)四肢，辟一切不正之氣，有溫中健胃的作用，但因香菜味辛能散，多食或久食，會(huì)耗氣、損精神，進(jìn)而引發(fā)或加重氣虛。對于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的氣虛患者，更應(yīng)少食香菜。產(chǎn)后、病后初愈的患者也常常存在著不同程度的氣虛，此時(shí)，也應(yīng)和香菜暫時(shí)保持距離。此外，香菜還具有溫?zé)?、發(fā)瘡的作用，故狐臭、口臭、胃潰瘍、腳氣、瘡瘍患者均不宜食用，否則會(huì)加重病情。

　　香菜的營養(yǎng)價(jià)值

　　1、香菜能促進(jìn)麻疹透發(fā)。香菜對于促進(jìn)身體的血液循環(huán)有著顯著的作用。將香菜與馬蹄、甘筍煎服，對于幫助小孩清除麻毒有明顯的效果。

　　2、健胃，驅(qū)風(fēng)寒。當(dāng)身體出現(xiàn)發(fā)熱頭痛、食滯等情況的時(shí)候，適當(dāng)?shù)厥秤靡恍┫悴四軌蚱鸬较麥L(fēng)寒的效果。

　　3、除尿臭、陰臭。將香菜洗干凈后不要切碎，整顆與魚肉燉湯，對于除尿臭和婦科病所引起的陰道臭有明顯的作用。

　　總結(jié)：哪些人不適合吃香菜?相信看完本文你會(huì)有所了解。香菜不僅是在菜里面根據(jù)風(fēng)味，而且還有那么多的功效與作用。并且有人說，男人吃香菜是殺精的。這個(gè)說法是完全不科學(xué)的，香菜是沒有任何的毒素的。香菜屬于發(fā)物，雖然很有營養(yǎng)，但是不適合經(jīng)常來食用。