蘋(píng)果皮不要丟，吃了可以美容;橘子皮不要丟，泡茶喝可以防病;香蕉皮不要丟，吃了可治便秘;很多人對(duì)任何果蔬皮都進(jìn)行食用，簡(jiǎn)單點(diǎn)說(shuō)能食用就食用，其實(shí)有些果蔬皮是不能食用的，當(dāng)心害了自己!

　　食用帶皮土豆，這樣好嗎

　　帶皮土豆換言之就是沒(méi)有將皮去掉的土豆，多數(shù)家庭會(huì)將土豆外表清洗干凈，不去掉皮就食用，其實(shí)這是不對(duì)的。因?yàn)槭忻嫔鲜圪u(mài)的很多土豆表面皮發(fā)綠，且出現(xiàn)發(fā)芽的現(xiàn)象，這可說(shuō)明土豆表面含有大量的毒素——配糖生物堿，如果在食用土豆時(shí)不將表面皮及發(fā)芽部位清除掉，人食用后，易出現(xiàn)嘔吐、頭暈，甚至還會(huì)導(dǎo)致腹瀉。

　　食用白果要去皮，否則易中毒

　　白果就是銀杏，對(duì)于白果的價(jià)值是眾所周知的，人們?cè)谑秤冒坠麜r(shí)，往往只會(huì)將白果表面的殼去掉，卻忽視它的皮，其實(shí)這層皮是不能食用的，因?yàn)樗卸喾N毒素!

　　白果皮含有毒素

　　別不相信，它的皮中確實(shí)含有多種毒素，可引起人出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。白果皮含有白果酸、氫化白果酸、氫化白果酸、氫化白果亞酸、白果醇，這些物質(zhì)一旦進(jìn)入人體會(huì)傷害中樞神經(jīng)系統(tǒng)，從而導(dǎo)致人體出現(xiàn)異常。

　　除了白果皮不宜食用之外，白果肉的食用也不宜過(guò)多

　　就是因?yàn)榘坠旧淼臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，有些人會(huì)大量的食用它，其實(shí)過(guò)量的食用它也會(huì)導(dǎo)致中毒的現(xiàn)象，所以對(duì)于它的食好具有科學(xué)性，成人每天食用的量不要超過(guò)10顆，至于小孩好不要食用!

　　荸薺皮也是不能食用的

　　荸薺是常見(jiàn)的食物，清脆可口，而且還甜甜的，很多人將它外皮清洗干凈就開(kāi)始食用，其實(shí)它的皮是不能食用的。

　　為何荸薺皮不能食用

　　由于生長(zhǎng)環(huán)境比較特殊，它生長(zhǎng)在水田中，它的外皮具有聚集有害、有毒生物的排泄外、化學(xué)物質(zhì)，如果人們食用它的外皮，則這些有害物質(zhì)就會(huì)進(jìn)入人體從而危害健康。另外，這種食物的外皮中含有大量的淀粉，對(duì)于患有糖尿病的人群好不要食用。

　　以上幾種食物是常見(jiàn)的，人們對(duì)于它的皮也會(huì)食用，其實(shí)這些食物的皮是不能食用的，因?yàn)楹休^多的有害物質(zhì)，人食用會(huì)影響自身的健康。所以，不是任何一種蔬果的外皮都是可以食用的。

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